Halal! Jajan Mie China Autentik yang Kenyal di Chinatown Singapura

Muslim yang main ke daerah Chinatown, Singapura, tidak perlu khawatir dalam mencari tempat makan. Pasalnya di kawasan pecinaan ini ada sebuah restoran halal yang bisa disambangi. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Nama restorannya adalah Mulan Yipin Lanzhou Beef Noodle. Sesuai namanya, mereka spesial menawarkan hidangan mie tarik khas daerah Lanzhou, China. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Restorannya tidak begitu besar, tetapi mereka menyediakan area makan di lantai satu dan dua. Menariknya lagi mereka juga menyediakan musala yang bisa dipakai para muslim untuk beribadah sejenak. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Mienya dibuat handmade dan fresh (segar) setiap kali ada pesanan masuk. Tentu menggunakan bahan-bahan yang sudah pasti halal ya. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Beberapa menu bisa dicoba, salah satunya adalah Speciality Noodle With Beef yang semangkuk dibanderol 10.8 SGD (Rp 142.571). Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Mereka menggunakan mie yang cenderung tipis dan panjang. Semangkuk mie disajikan dengan topping lobak, irisan daun bawang, dan irisan daging sapi tipis empuk. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Meski kuahnya berwarna merah, tetapi rasa pedasnya ringan dan masih nyaman di tenggorokan. Rasa pedas dari chili oilnya juga tidak pahit. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Kalau mau yang tidak pedas, bisa pesan Noodles with Stewed Beef. Harga semangkuknya dibanerol 13.00 SGD (Rp 171.626). Mienya disiram dengan kuah yang cenderung cokelat agak berminyak. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Tekstur mienya pas, kenyal mulur, tidak terlalu lembek maupun keras. Rasa kuahnya lebih ringan dengan aroma daun ketumbar dan kaldu sapi kuat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Sebagai pelengkap bisa pesan Roast Beef Kebabs yang dibanderol seharga 8.80 SGD (Rp 116.194). Seporsi terdiri dari tiga tusuk sate yang panjang. Satenya punya rasa gurih beraroma rempah yang cukup kuat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Galeri Foto

Halal! Jajan Mie China Autentik yang Kenyal di Chinatown Singapura

Hi, Detiker