Mencicipi Lezatnya Rendang hingga Ayam Gulai di Warong Nasi Pariaman Sebelum Tutup

Warong Nasi Pariaman di Singapura belakangan menjadi pusat perhatian di Singapura hingga Indonesia. Warung nasi Padang tertua yang sudah buka sejak 78 tahun silam ini, beberapa waktu lalu mengumumkan penutupannya di tanggal 31 Januari 2026. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Banyak pelanggan yang menyayangkan tutupnya Warong Nasi Pariaman ini. Apalagi menu-menu khas Minangnya dikenal paling otentik di Singapura. Foto: Tim detikFood

Setiap hari, ada setidaknya puluhan menu yang disajikan di Warong Nasi Pariaman. Pukul 08.00 waktu Singapura saja, sebanyak 22 menu sudah siap disuguhkan. Foto: Tim detikFood

Mulai dari sayur hingga lauk protein semuanya jadi favorit pelanggan. Salah satunya adalah menu ayam gulai yang besar potongannya dan kuahnya berempah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana / Diah Affrilian

Jika memesan seporsi nasi Padang di sini akan berisi nasi, dua jenis sayur, dan lauk. Kuah ayam gulainya yang oranye kemerahan memiliki rasa gurih, sedikit manis, dan jejak rasa pedas tipis di akhir. Foto: Tim detikfood

Sementara yang paling diandalkan oleh pelanggannya di sini adalah menu rendang. Konon racikan rendangnya paling otentik, dan mirip seperti rasa rendang di daerah asalnya yaitu di Sumatera Barat. Foto: Tim detikfood

Rendangnya mengacu pada rendang darek khas Minang, yang berwarna hitam pekat dan kering tanpa kuah. Rasanya sendiri tercecap dominan racikan rempah dankelapa sangrai yang kuat. Foto: Tim detikfood

Selain itu, ada juga menu ikan bakar yang tak kalah populer di Warong Nasi Pariaman. Ikan kembung bumbu kuning dibakar tak terlalu kering dengan kucuran kecap dan irisan bawang serta cabai. Foto: Detikcom / Atiqa Rana / Diah Affrilian

Saat mengunjungi Warong Nasi Pariaman, tim detikFood memesan dua porsi nasi serta satu ekor ikan bakar. Harganya mencapai hampir setengah juta rupiah! Foto: Tim detikfood

Laporan dari Singapura

Mencicipi Lezatnya Rendang hingga Ayam Gulai di Warong Nasi Pariaman Sebelum Tutup

Hi, Detiker