Artisan Bakery Terbaru Ini Punya Kue dan Pastry Mulai Rp 8 Ribuan!

Bakery legendaris asal Madura, Alana Justbaked, kini hadir dengan konsep artisan di Jakarta. Lokasinya tersebar di Kemang hingga Kemanggisan. Foto: detikcom/Riska Fitria

Alana Justbaked adalah sister brand Anita Family Bakery yang berdiri sejak 1982 di Madura. Cita rasanya konsisten, rotinya lembut dengan bahan alami tanpa pengawet. Foto: detikcom/Riska Fitria

Di cabang Kemanggisan Jakarta Barat, Alana Justbaked mengusung konsep bakery dine-in dua lantai. Suasananya luas, dominasi warna dan interior serba biru, cocok untuk nongkrong sambil ngopi. Foto: detikcom/Riska Fitria

Sistem self service membuat pengunjung bebas memilih pastry favorit. Dari bolen keju seharga Rp 8.000 yang flaky, hingga varian Nutella yang manis lumer. Foto: detikcom/Riska Fitria

Croissant choco on top seharga Rp 24.000 jadi favorit pengunjung. Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, topping cokelatnya lumer saat dipanaskan. Foto: detikcom/Riska Fitria

Cheesecake menjadi menu andalan Alana Justbaked. Varian original harga Rp 40.000 terasa gurih asin, sementara brownies harga Rp 50.000 punya sentuhan pahit cokelat. Foto: detikcom/Riska Fitria

Ukuran cheesecake di sini terbilang besar dan padat. Meski begitu, teksturnya tetap lembut dan lumer saat disantap. Foto: detikcom/Riska Fitria

Cake slice cantik juga tersedia dengan harga ramah. Orange cake dengan harga Rp 25.000, lembut dengan aroma citrus segar yang ringan di mulut. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bolu gulung cokelat yang murah dari harga Rp 17.500, tampil sederhana tapi memuaskan. Teksturnya lembut dengan isian cokelat yang royal dan tidak enek. Foto: detikcom/Riska Fitria

Untuk minuman, Golden Alana Latte dibanderol Rp 31.000 per gelas, terasa manis gula aren. Ada juga es cokelat dengan rasa pahit khas cokelat yang pekat. Foto: detikcom/Riska Fitria

Galeri Foto

Artisan Bakery Terbaru Ini Punya Kue dan Pastry Mulai Rp 8 Ribuan!

Hi, Detiker