Harry De Fretes, merupakan aktor senior yang populer lewat film Lenong Rumpi pada awal tahun 1990-an. Kini Harry banting setir dengan berjualan bubur ayam kaki lima. Foto: Instagram/@harrydefretes
Usaha bubur ayam tersebut bernama Boim Chicken yang berlokasi di Jalan Moh. Kahfi 2, Jagakarsa, Jakarta Timur. Foto: Instagram/@harrydefretes
Boim Chicken masih tergolong UMKM, namun brand-nya sudah terdaftar resmi. Usaha ini juga mendapat pembinaan dari Jakpreneur. Foto: Instagram/@harrydefretes
Bubur ayam Boim Chicken dibanderol Rp 25.000 per porsi. Isinya lengkap dengan ayam suwir, cakwe, kacang, dan tongcai. Foto: Instagram/@boimchicken.official
Harry De Fretes mengolah bubur ayamnya sendiri. Mulai dari belajar ke tukang bubur hingga praktik langsung di dapur. Foto: Instagram/@harrydefretes
Bahkan Harry yang turun langsung melayani hingga ke meja pelanggan, seperti saat melayani rekannya dari Persatuan Artis Film Indonesia (PARFI). Foto: Instagram/@harrydefretes
Sebagai UMKM binaan Jakpreneur, Boim Chicken ikut pelatihan kewirausahaan. Tujuannya agar usaha bisa berkembang jangka panjang. Foto: Instagram/@harrydefretes
Meski baru dirintis, Boim Chicken digarap dengan serius. Harry ingin usaha ini jadi penopang hidup di luar dunia hiburan. Foto: Instagram/@harrydefretes
Tak hanya bubur ayam, Boim Chicken juga menawarkan menu serba ayam. Ada pastel ayam, risol ayam, hingga lemper ayam. Foto: Instagram/@boimchicken.official
Harry ingin mengembangkan usahanya agar lebih maju dan konsisten. Bahkan usahanya sudah banyak diliput TV, salah satunya program John Martin. Foto: Instagram/@boimchicken.official
