Ada racikan lontong khas Betawi yang lezat, populer di Jakarta. Biasanya sajian ini dinikmati sebagai menu sarapan. Penyajiannya ditambahkan sayur lodeh pepaya dan semur yang padat. Foto: iStock/detikFood
Di Bandung, Jawa Barat, juga ada racikan lontong yang lezat. Adalah lontong kari dengan sajian kuah kari yang kental. Untuk topping-nya berupa ayam suwir dan kacang kedelai goreng. Foto: iStock/detikFood
Lontong Cap Gomeh juga populer di Indonesia. Ini merupakan hidangan akulturasi budaya Tionghoa Peranakan Indonesia yang menjadi tradisi makan setelah Imlek. Hidangannya terdiri atas lauk opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng ati, bubuk koya, dan lainnya. Foto: iStock/detikFood
Di Surabaya, Jawa Timur, hadir sajian lontong yang khas. Yaitu lontong kikil yang disajikan bersama kikil kuah santan bercita rasa gurih. Penyajiannya biasa dikucuri jeruk nipis. Foto: iStock/detikFood
Sajian lontong asal Jawa Timur lainnya adalah lontong kupang. Ini merupakan lontong dengan kupang atau kerang kecil dan kuah petis. Biasanya disajikan dengan sate kerang dan lento singkong. Foto: iStock/detikFood
Di Rembang, Jawa Tengah, ada sajian lontong tuyuhan yang sedap. Lontong ini disajikan dengan kuah santan pedas kaya rempah dan disajikan dengan daging bebek. Foto: iStock/detikFood
Lontong orari merupakan lontong khas Banjarmasin. Sajian lontong berbentuk segitiga isian ikan haruan (gabus) yang khas. Foto: iStock/detikFood
Satu lagi lontong unik khas Nusantara, yaitu lontong dekem. Berupa sajian lontong khas Pemalang, Jawa Tengah. Lontong ini disajikan dengan kuah gurih hangat yang diracik dari berbagai rempah. Foto: Instagram Permatasariyuan
