Mendunia! Bubur Ayam Juara 1 Bubur Terenak di Dunia Versi 2025

Daftar Bubur Terenak di Dunia Versi 2025

Bubur ayam berada di posisi puncak dengan rating 4,4. Jenis bubur ini dideskripsikan TasteAtlas sebagai bubur kental dengan topping suwiran ayam dan kondimen gurih. Kunci kelezatannya ada pada penggunaan kaldu ayam. Foto: TasteAtlas

Di posisi ke-2 ada arroz caldo, bubur khas Filipina dengan rating 4,3. Bubur kental ini disajikan dengan kaldu berbumbu jahe. Konon hidangan ini mendapat pengaruh dari Spanyol yang sempat menduduki Filipina zaman dulu. Foto: TasteAtlas

Di wilayah Samegrelo, negara Georgia, ada bubur bernama elarji yang dibuat dari tepung jagung, tepung maizena, dan keju sulguni atau tchkhinti. Ciri khasnya, elarji punya tekstur sangat kental dan elastis. Biasanya disajikan dengan saus bazhe. Foto: TasteAtlas

Lanjut pada posisi 4 ada taci si inghite khas Romania. Bubur berbahan polenta ini diberi campuran keju gurih dan sour cream. Toppingnya parutan keju dan telur, baru kemudian dipanggang di oven. Kadang diberi tambahan bacon dan sosis. Foto: TasteAtlas

Banosh khas Ukraina menempati posisi 5 dengan rating 4,2. Bahannya tepung jagung, sour cream, dan keju Bryndza. Restoran biasanya menyajikan bubur ini dengan tambahan potongan bacon renyah hingga saus jamur. Foto: TasteAtlas

Che ba mau khas Vietnam juga masuk daftar bubur terenak di dunia versi TasteAtlas. Tak seperti bubur lain yang gurih, jenis bubur ini manis dan tergolong dessert. Isiannya ada beras ketan, mutiara tapioka, kacang manis, hingga agar jelly. Foto: Simply Recipes

Dari Amerika ada shrimp and grits yang terbuat dari udang dan bacon. Kemudian ada tambahan keju cheddar dan bahan lain, seperti bawang, lada hitam, garam, dan butter. Foto: TasteAtlas

Filipina punya bubur khas bernama lugaw. Teksturnya sangat lembut dan sifatnya menghangatkan, sehingga cocok dikonsumsi saat sakit. Biasanya lugaw dimasak dengan tambahan daging ayam, lemon, dan jahe. Foto: TasteAtlas

Posisi ke-9 ditempat bissara, bubur khas Mesir. Dibuat dari puree kacang-kacangan dengan bumbu minyak zaitun, perasan air lemon, dan bawang putih. Enaknya dimakan dengan tambahan roti kering. Foto: TasteAtlas

Bubur terenak di dunia juga polenta taragna khas Italia. Bubur ini dibuat dengan campuran tepung jagung kuning dan tepung buckwheat, diperkaya dengan mentega dan keju yang dicampur tepat sebelum disajikan. Foto: TasteAtlas