Restoran You Ma You La berlokasi di West Mall, lantai 3A, Grand Indonesia. Tempat makan ini sudah mengantongi sertifikat halal resmi, jadi muslim bisa bersantap dengan nyaman di sini. Foto: detikfood
Malatang menjadi menu andalan di sini. Namun selain malatang, tersedia pilihan kuah kaldu sapi, mix (malatang dan kaldu sapi), hingga tom yum. Foto: detikfood
Pengunjung bebas pilih isian malatang sendiri. Jumlahnya ada lebih dari 30, dari kategori sayuran, aneka bakso, fish ball mie, dan daging sapi. Foto: detikfood
detikFood kalap nih memilih isian malatang! Ada lotus root, horenzo, hingga aneka fish ball dan bakso yang siap dipadukan kuah malatang. Foto: detikfood
Sebelum dibayar, malatang akan ditimbang. Di sini ada minimal berat yang harus dipenuhi yaitu 250 gram. Untuk harganya Rp 32.800/gram. Jadi, harga minimal per porsi malatang Rp 82 ribu. Foto: detikfood
Seporsi malatang disajikan dalam mangkuk lebar. Tampilannya menggugah selera dengan warna merah pekat karena kami memesan level pedas 2. Foto: detikfood
Aneka isian malatang dimasak sampai tingkat kematangan sempurna. Tekstur bakso dan fish ball-nya kenyal nikmat. Foto: detikfood
Agar malatang makin enak, kamu bisa menambahkan condiment yang tersedia. Ada pilihan irisan cabai rawit, bubuk cabai, dan irisan daun bawang. Foto: detikfood
Stir Fry Bihun Mala with Pop Chicken Mala Glaze (Rp 58 ribu) juga jadi favorit di sini. Berupa bihun yang ditumis dengan bumbu mala. Foto: detikfood
Menariknya, You Ma You La juga punya menu camilan yang layak dicoba. Namanya Fried Mala Satay. Terdapat paket bundling untuk satai yaitu 5 jenis satai plus minuman, Rp 65 ribu. Foto: detikfood
