.webp)
Jakarta - Kesehatan usus perlu dijaga karena punya peran dalam banyak fungsi tubuh. Salah satu caranya dengan mengasup rempah sehat yang memang bernutrisi untuk usus.
Galeri Foto
8 Rempah Dapur Ini Bisa Bikin Usus Lebih Sehat dan Pencernaan Lancar
Jumat, 17 Okt 2025 05:00 WIB
Dikutip dari Times of India (15/10/2025), Dr. Saurabh Seth yang pernah menempuh pendidikan di Harvard dan Stanford mengungkap kunyit bisa mengurangi inflamasi usus dan mendukung aliran empedu. Cara konsumsinya bisa dengan menambahkan bubuk kunyit ke susu atau masakan kari. Foto: Getty Images/ollo
Jahe juga bisa dimanfaatkan untuk mengatasi masalah pencernaan, seperti mual dan muntah hingga rasa lesu. Cara memanfaatkannya mudah, tinggal bikin teh jahe dari rebusan irisan jahe segar dan air. Bisa dikonsumsi setelah makan utama. Foto: Getty Images/Prasenjit Kar
Rempah lain untuk menyehatkan usus, biji adas. Menurut Saurabh, biji-biji ini secara alami bermanfaat mengurangi kembung dan gas. Kamu bisa mengunyah beberapa biji adas setelah makan atau membuatnya jadi teh yang menenangkan. Foto: Thinkstock
Jintan dipercaya dapat meningkatkan produksi empedu sekaligus meredakan kram akibat sindrom iritasi usus besar. Kamu bisa menambahkan jintan ke dalam berbagai hidangan, seperti sup, sayuran, dan salad. Foto: Getty Images/ollo
Menurut Saurabh, konsumsi kayu manis membantu mengatur gula darah dan menenangkan motilitas usus. Tambahkan bubuk kayu manis ke dalam secangkir kopi atau teh. Foto: Getty Images/iStockphoto/Liudmila Chernetska
Peppermint merupakan jenis herba yang dapat merelaksasi otot-otot usus dan meredakan kejang. Peppermint bisa diracik jadi teh yang rasanya menyegarkan dan sifatnya menenangkan. Foto: Getty Images/La_vanda
Tak kalah hebat manfaatnya, bawang putih dapat 'memberi makan' bakteri usus yang baik dan membantu melawan bakteri jahat, kata Saurabh. Ia menyarankan bawang putih ditumbuk halus sebelum dimasak untuk mendapatkan manfaat maksimalnya. Foto: Getty Images/chrisboy2004
Ketumbar membantu mengurangi kembung dan gas. Ketumbar bisa dijadikan beragam bumbu masakan. Namun perlu diingat, semua manfaat rempah yang disebutkan sifatnya pengetahuan umum dan tidak boleh dianggap sebagai rekomendasi medis. Konsultasi ke dokter tetap diperlukan sebelum menjadikan konsumsinya rutinitas. Foto: Getty Images/iStockphoto/kitzcorner
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN