Mengintip Kegiatan Chef Dapur MBG Masak Ribuan Makanan dalam Sehari
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Mengintip Kegiatan Chef Dapur MBG Masak Ribuan Makanan dalam Sehari

Diah Afrilian - detikFood
Selasa, 30 Sep 2025 18:30 WIB

Jakarta - Chef Kumink, yang bertugas untuk dapur progam Makanan Bergizi Gratis (MBG) membagikan rutinitasnya. Dalam sehari ia bisa masak hingga ribuan porsi banyaknya.

Chef Kumink

Melalui akun TikTok @chep_kumink, seorang chef yang bertugas untuk program MBG membagikan kesehariannya. Ia tak jarang memperlihatkan proses memasak secara langsung, seperti saat membuat kremesan. Foto: TIkTok/chep_kumink

Chef Kumink

Agar menu Makanan Bergizi Gratis (MBG) lebih menarik, Chef Kumink punya banyak kreasi menu. Dimsum yang dibuat from the scratch menjadi salah satu dalam daftarnya. Foto: TIkTok/chep_kumink

Cerita Chef Kumink, dari Dapur Hotel ke Dapur MBG yang Kerja 12 Jam Sehari

Setiap hari Chef Kumink mengaku bekerja selama 12 jam. Ribuan porsi makanan dimasak dan disajikannya mulai pukul 10 malam hingga 10 pagi. Foto: Instagram/hendry_kumink

Chef Kumink

Memiliki latar belakang menjadi seorang chef selama 11 tahun membuatnya sudah handal menyajikan makanan enak. Apalagi teknik menggoyang wok untuk membuat lebih bumbu merata. Foto: TIkTok/chep_kumink

Chef Kumink

Chef Kumink dulunya juga pernah bertugas di dapur hotel berbintang. Ia tak pelit ilmu untuk mengajarkan timnya memasak pada program MBG. Foto: TIkTok/chep_kumink

Chef Kumink

Walaupun menjadi kepala koki atau head chef, Chef Kumink masih ikut memasak secara langsung. Apalagi pada proses persiapan yang panjang. Foto: TIkTok/chep_kumink

Chef Kumink

Racikan bumbu demi bumbu dimasaknya sendiri. Semuanya sudah dipertimbangankan untuk menyesuaikan selera siswa-siswi yang akan menyantap makanannya. Foto: TIkTok/chep_kumink

Chef Kumink

Baginya, kerja di dapur MBG tak kalah melelahkan dengan dapur hotel. Tetapi ia kerap merasa lega jika makanannya dilahap habis oleh siswa-siswi di sekolah. Foto: TIkTok/chep_kumink

Cerita Chef Kumink, dari Dapur Hotel ke Dapur MBG yang Kerja 12 Jam Sehari

Proses penyajian makanan ke dalam omprengan juga dipantaunya secara langsung. Chef Kumink kompak bekerja sama dengan tim di dapurnya. Foto: Instagram/hendry_kumink

Cerita Chef Kumink, dari Dapur Hotel ke Dapur MBG yang Kerja 12 Jam Sehari

Sesekali Chef Kumink bahkan ikut mengantar makanan-makanan yang dimasaknya. Bertemu dengan guru di sekolah dan menyerahkan makanan untuk disantap siswa-siswi secara langsung. Foto: Instagram/hendry_kumink

Mengintip Kegiatan Chef Dapur MBG Masak Ribuan Makanan dalam Sehari
Mengintip Kegiatan Chef Dapur MBG Masak Ribuan Makanan dalam Sehari
Mengintip Kegiatan Chef Dapur MBG Masak Ribuan Makanan dalam Sehari
Mengintip Kegiatan Chef Dapur MBG Masak Ribuan Makanan dalam Sehari
Mengintip Kegiatan Chef Dapur MBG Masak Ribuan Makanan dalam Sehari
Mengintip Kegiatan Chef Dapur MBG Masak Ribuan Makanan dalam Sehari
Mengintip Kegiatan Chef Dapur MBG Masak Ribuan Makanan dalam Sehari
Mengintip Kegiatan Chef Dapur MBG Masak Ribuan Makanan dalam Sehari
Mengintip Kegiatan Chef Dapur MBG Masak Ribuan Makanan dalam Sehari
Mengintip Kegiatan Chef Dapur MBG Masak Ribuan Makanan dalam Sehari
chef kumink makanan bergizi gratis mbg kualitas makanan mbg
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads