Baru di Jaksel! Warung Ini Punya Sambal Asap hingga Oseng Mercon Nikmat
Kulineran di kawasan Wijaya, tak melulu kafe atau restoran mewah. Ada juga warung makan modern yang menawarkan hidangan nasi, lauk, dan aneka sambal spesial. Namanya warung Mades. Foto: detikcom / Atiqa Rana
Mengusung konsep modern dan kekinian, warung Mades yang lokasinya agak nyempil ini dilengkapi interior colorful minimalis, dan tentu ada sentuhan estetik. Suasananya juga nyaman, bikin betah makan dan santai lama di sini. Foto: detikcom / Atiqa Rana
Konsepnya prasmanan, jadi pengunjung bisa ambil sendiri aneka macam lauk yang sudah disimpan dalam wadah stainless steel tertutup ini. Namun kalau tidak mau prasmanan, bisa juga pilih menu paketan. Foto: detikcom / Atiqa Rana
Kurang lebih tersedia 20 macam lauk pilihan. Ada ayam goreng, lele goreng, empal, sate kulit, jengkol, pete, dan masih banyak lagi. Harga lauknya dibanderol mulai dari Rp 5.000 an aja loh. Foto: detikcom / Atiqa Rana
Ini empat macam sambal asap spesial yang ditawarkan Mades. Mulai dari mades asap (pedasnya kuat dengan sentuhan rasa asam kecombrang), ijo asap, hitam rempah asap (seperti bumbu hitam bebek Madura), dan terasi bakar asap. Semua sambal bisa dicoba dulu sebelum menentukan pilihan. Foto: detikcom / Atiqa Rana
Kalau mau praktis, bisa pesan paket Ngasap 3. Seporsinya komplet, ada nasi daun jeruk, ayam goreng, dan tahu. Bisa tambah sate kulit dan sate usus supaya makin spesial! Foto: detikcom / Atiqa Rana
Tim detikFood pilih sambal Mades Asap yang paling favorit. Terbuat dari cabe rawit dan kecombrang. Aroma dan rasa asapnya tercium kuat, pedasnya cukup kuat, dan ada sentuhan asam menyegarkan. Foto: detikcom / Atiqa Rana
Paket Ngasap 3 juga sudah termasuk lauk kangkung. Disajikan dalam piring seperti ini yang porsinya terbilang besar. Kangkungnya segar dengan aroma bawang putih kuat dan rasa gurih nikmat. Foto: detikcom / Atiqa Rana
Mades juga punya menu Oseng Kikil Mercon seharga Rp 25.000 sudah termasuk nasi. Kikilnya empuk kenyal, dimasak dengan bumbu oseng mercon yang pedas gurihnya pas. Menarik kan? Foto: detikcom / Atiqa Rana
Kalau mampir ke sini jangan lupa pesan menu Nasi Goreng Rempahnya. Bisa disajikan dengan topping sengkel juga. Rasanya gurih berempah dengan aroma smokey yang bikin semakin sedap! Foto: detikcom / Atiqa Rana
