Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!

Galeri Foto

Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!

Diah Afrilian - detikFood
Selasa, 23 Sep 2025 08:00 WIB

Jakarta - Situs Taste Atlas merilis 10 hidangan seafood terbaik dunia. Mengejutkan, batagor khas Indonesia ikut masuk daftar!

Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Di Finlandia, ada sajian seafood bernama Loimulohi. Menggunakan ikan salmon yang lembut, daging ikan akan diasap untuk memperkaya rasa dan aroma. Foto: Taste Atlas
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Penyajian seafood mentah di Jepang, tak hanya lewat sushi. Ada juga Kaisendon yang tak kalah lezat memadukan seafood segar dan nasi hangat. Foto: Taste Atlas
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Menggunakan campuran ikan, Batagor asli Indonesia juga dilirik sebagai sajian seafood terbaik. Kudapan dari Bandung ini makin enak dengan kucuran sambal kacang. Foto: Taste Atlas
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Gurih dan kenyal pada cumi goreng berlapis tepung disajikan di Turki, dengan nama Kalamar Tava. Masyarakat Turki gemar mengonsumsinya dengan saus tartar dan perasan lemon. Foto: Taste Atlas
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Otoro sushi, salah satu jenis sushi dari Jepang menonjolkan lembutnya daging tuna yang berlemak. Ada sensasi daging ikan yang seperti meleleh ketika masuk ke mulut. Foto: Taste Atlas
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Disajikan sebagai makanan pembuka, di Peru ada menu bernama Conchitas ala Parmesana. Sajian ini terbuat dari scallops yang dibanjiri keju kemudian dibakar hingga smoky. Foto: Taste Atlas
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Chutoro sushi juga tak kalah enak dari Jepang. Menggunakan ikan tuna dengan kadar lemak menengah, selain sensasi meleleh tekstur daging ikannya juga masih enak untuk dikunyah. Foto: Taste Atlas
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Cha ca La Vong, salah satu sajian ikan andalan orang Vietnam. Untuk menyajikannya ikan seperti lele, cod, atau tilapia akan dibakar dan diberi rempah yang kaya rasa. Foto: Taste Atlas
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Di Yunani ada penyajian menu seafood bernama Simiako Garidaki. Udang-udang yang kecil disajikan dengan perasan lemon, olive oil, dan merica hitam sehingga rasanya unik tetapi segar. Foto: Taste Atlas
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Ada sajian seafood tradisional dari Meksiko tengah yang memiliki rasa segar namun kompleks. Namanya Camarones Enchipotlados yang menyajikan udang dengan banyak campuran rempah. Foto: Taste Atlas
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Taste Atlas Rilis 10 Hidangan Seafood Terbaik, Batagor Masuk Daftar!
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads