Uniknya Kreasi Cokelat Bika Ambon hingga Colo-Colo di Gerai Ini

Kakaw x Sejauh Mata Memandang
Brand cokelat Kakaw, meluncurkan kolaborasi dengan brand fashion Sejauh Mata Memandang. Kolaborasi lintas bidang ini menciptakan kreasi cokelat variasi Nusantara dibalut dalam box dan kain bermotif spesial. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kakaw x Sejauh Mata Memandang
Kolaborasi ini bermula dari ide Kakaw dan Sejauh Mata Memandang, yang ingin mengangkat lebih dalam bahan dan budaya Indonesia yang mungkin belum terlalu dieksplor.  Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kakaw x Sejauh Mata Memandang
Begini tampilan kotak cokelat kolaborasi ini. Terdiri dari 12 varian rasa, dari rendang, dadih, bika Ambon, ruby kecombrang dan masih banyak lagi. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kakaw x Sejauh Mata Memandang
Menurut Chef Farid, butuh waktu kurang lebih 2 bulan untuk melakukan penelitian dan pengembangan terkait kolaborasi ini. Sampai akhirnya mereka menemukan bahan-bahan khas Nusantara yang tepat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kakaw x Sejauh Mata Memandang
Cokelatnya juga disajikan dalam pola istimewa. Bahan-bahannya diambil dari pulau Sumatera dan Papua. Menarik bukan? Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kakaw x Sejauh Mata Memandang
Salah satu yang menarik perhatian yaitu cokelat varian rasa Colo-Colo. Terinspirasi dari sambal khas Maluku. Awal digigit, rasa cokelatnya lebih pekat. Lama kelamaan muncul rasa pedas sambal colo-colo yang khas. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kakaw x Sejauh Mata Memandang
Tersedia juga cokelat variasi bika ambon. Memang di awal rasa cokelatnya akan terasa lebih pekat, tetapi di ujung lidah muncul aroma dan rasa bika Ambon yang khas. Rasanya diambil dari perpaduan pandan, sereh, dan kunyit. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kakaw x Sejauh Mata Memandang
Varian rasa Ruby Kecombrang tidak kalah menarik perhatian. Terasa aroma rempah andaliman dengan sentuhan rasa seperti bunga. Barulah disusul dengan rasa jahe di ujung lidah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kakaw x Sejauh Mata Memandang
Cokelat ini tersedia dalam dua variasi box dan kain. Motif tersebut juga dipilih untuk merepresentasikan kekayaan alam yang ada di Indonesia. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kakaw x Sejauh Mata Memandang
Kolaborasi cokelat Kakaw X Sejauh Mata Memandang tersedia dalam dua pilihan box dan kain. Harganya dibanderol mulai dari Rp 300 sampai Rp 600 ribu. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Brand cokelat Kakaw, meluncurkan kolaborasi dengan brand fashion Sejauh Mata Memandang. Kolaborasi lintas bidang ini menciptakan kreasi cokelat variasi Nusantara dibalut dalam box dan kain bermotif spesial. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kolaborasi ini bermula dari ide Kakaw dan Sejauh Mata Memandang, yang ingin mengangkat lebih dalam bahan dan budaya Indonesia yang mungkin belum terlalu dieksplor.  Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Begini tampilan kotak cokelat kolaborasi ini. Terdiri dari 12 varian rasa, dari rendang, dadih, bika Ambon, ruby kecombrang dan masih banyak lagi. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Menurut Chef Farid, butuh waktu kurang lebih 2 bulan untuk melakukan penelitian dan pengembangan terkait kolaborasi ini. Sampai akhirnya mereka menemukan bahan-bahan khas Nusantara yang tepat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Cokelatnya juga disajikan dalam pola istimewa. Bahan-bahannya diambil dari pulau Sumatera dan Papua. Menarik bukan? Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Salah satu yang menarik perhatian yaitu cokelat varian rasa Colo-Colo. Terinspirasi dari sambal khas Maluku. Awal digigit, rasa cokelatnya lebih pekat. Lama kelamaan muncul rasa pedas sambal colo-colo yang khas. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Tersedia juga cokelat variasi bika ambon. Memang di awal rasa cokelatnya akan terasa lebih pekat, tetapi di ujung lidah muncul aroma dan rasa bika Ambon yang khas. Rasanya diambil dari perpaduan pandan, sereh, dan kunyit. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Varian rasa Ruby Kecombrang tidak kalah menarik perhatian. Terasa aroma rempah andaliman dengan sentuhan rasa seperti bunga. Barulah disusul dengan rasa jahe di ujung lidah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Cokelat ini tersedia dalam dua variasi box dan kain. Motif tersebut juga dipilih untuk merepresentasikan kekayaan alam yang ada di Indonesia. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kolaborasi cokelat Kakaw X Sejauh Mata Memandang tersedia dalam dua pilihan box dan kain. Harganya dibanderol mulai dari Rp 300 sampai Rp 600 ribu. Foto: Detikcom / Atiqa Rana