Bagi penikmat iga bakar, sayang rasanya jika tak mampir ke sini. Di Tebet, ada tempat makan bernama Ayam Goreng dan Iga Bakar yang belum lama buka. Foto: Tim detikfood
Lokasinya strategis di Jalan Tebet Raya dengan tempat makan yang cukup nyaman. Sentuhan warna serba kuning memberi kesan yang meriah di tempat makan ini. Foto: Tim detikfood
Menjawab kebutuhan pelanggannya, Ayam Goreng dan Iga Bakar Andalan juga menyediakan lahan parkir yang cukup. Dapat menampung 3-4 mobil tepat di halaman tempat makannya. Foto: Tim detikfood
Sesuai dengan namanya, salah satu menu andalan di sini adalah ayam goreng. Bumbunya meresap ke dalam dengan daging yang cukup lembut serta dilengkapi dengan dua jenis sambal dan kangkung goreng. Foto: Tim detikfood
Namun menu Iga Bakarnya juga menjadi sajian adalan lainnya. Potongan iga bakar disajikan di atas hot plate yang panas. Foto: Tim detikfood
Racikan bumbunya gurih dan ‘caramelized’ dari penggunaan kecap sebelum proses pembakaran. Tekstur dagingnya juga empuk dan kenyal, tidak keras saat dikunyah. Foto: Tim detikfood
Selain iga bakar dan ayam goreng, di sini juga ada sajian bebek penyet yang tak kalah enak. Bebeknya disajikan dengan dua jenis sambal dan kangkung goreng. Foto: Tim detikfood
Tekstur daging bebeknya empuk dan kenyal. Tidak ada aroma amis sebab sudah dipresto lebih dulu sebelum digoreng. Foto: Tim detikfood
Menu pelengkap seperti sate-satean juga sayang dilewatkan. Seperti sate kulit yang potongan tebal-teal dan gurihnya meresap sampai ke dalam. Foto: Tim detikfood
