Di Blok M Bisa Jajan Canai hingga Roti Daging Viral Ala Jalan Alor Malaysia
Di Blok M Square sedang berlangsung festival kuliner Alor Food Market. Festival kuliner ini hadir mulai dari tanggal 13 Agustus sampai tanggal 31 Agustus 2025. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kurang lebih ada 50 tenant makanan yang sudah dikurasi hadir di festival ini. Pilihannya beragam, mulai dari jajanan ringan, makanan berat, sampai dessert kekinian. Konsepnya seperti Jalan Alor yang terkenal dengan street food di Kuala Lumpur. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Salah satu yang wajib dicoba yaitu gerai Roti Cane Rumekite. Mereka punya menu Roti Cane Sarang Burung Spesial Kari Sapi (Rp 55.000). Uniknya, roti ini disajikan dengan tambahan telur ceplok di bagian tengah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Adonan roti canai di sini juga berbeda dari yang lain. Mereka menggunakan tambahan mentega wisjman supaya lebih harum dan gurih. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Roti canainya punya tekstur lebih renyah dan flaky, tetapi dalamnya lembut. Dimakan bersama kari sapi yang gurih pedas menjadi semakin enak. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kalau mencari dessert kekinian, bisa mampir ke gerai Brulee & Co. Mereka punya menu dessert Durian Brulee harganya Rp 55.000. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Terdiri dari potongan durian Medan manis yang sudah dicampur susu dan gula. Bagian atas yang dikaramelisasi membuat dessert ini menjadi punya aroma smokey karamel. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Di festival ini juga ada gerai milik chef Bukhori, alumni Masterchef Indonesia musim ke-5. Ia menawarkan Crispy Beef roti yang viral di Malaysia. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Terdapat dua macam pilihan isian, yaitu daging (Rp 45.000) dan ayam (Rp 40.000). Rotinya punya tekstur renyah di luar tetapi adonannya agak tebal dan padat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Isian daging cincangnya melimpah. Kalau mau lebih puas bisa pikih varian daging sali yang dimasak dengan bumbu gurih dan potongan bawang bombai harum. Festival ini cocok buat yang suka kulineran. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
