Unik! Sushi Jumbo Diisi Strawberry Jepang dan Mangga Arum Manis
Sushi Hiro dan Chalton Ciptadi berkolaborasi menciptakan menu sushi unik. Menu tersebut adalah Jumbo Sushi Fruity Surprise. Foto: detikcom/Riska Fitria
Sesuai namanya, sushinya diisi dengan buah-buahan dan ukuran sushinya jauh lebih besar dari sushi pada umumnya. Foto: detikcom/Riska Fitria
Menu unik ini terinspirasi dari kisah notaldia masa kecil Chalton Ciptadi yang gemar makan buah-buahan. Foto: detikcom/Riska Fitria
Ada dua varian sushi buah yang ditawarkan Sushi Hiro dan Chalton Ciptadi. Kreasi unik ini berhasil setelah dilakukan Research and Development selama 2 bulan. Foto: detikcom/Riska Fitria
Varian pertama ada Mango Dream Roll yang dibuat tanpa nasi. Menu ini berupa mangga, kani, cream cheese, dan kyuri. Foto: detikcom/Riska Fitria
Isian tersebut kemudian digulung dengan salmon yang tebal. Lalu, dilapisi lagi dengan lembaran nori. Kemudian disajikan dengan topping ikura. Foto: detikcom/Riska Fitria
Tak kalah menarik adalah varian Berry Cloud Roll. Unik varian ini sushinya juga dibuat dengan nasi. Nasinya membalut isian strawberry, salmon, dan cream cheese. Foto: detikcom/Riska Fitria
Kemudian, lapisan luar nasinya dibalur dengan red tobiko. Buah strawberrynya menggunakan strawberry dari Jepang. Rasanya manis dan juicy. Foto: detikcom/Riska Fitria
Untuk varian Mango Dream Roll dibanderol Rp 310.000 per boks dengan isian 6 pcs dan untuk varian Berry Cloud Roll dibanderol Rp 325.000 per boks dengan isian 6 pcs. Foto: detikcom/Riska Fitria
Menu sushi ini hanya tersedia di 5 outlet Sushi Hiro, yakni Senopati, Hang Tuah, Cove Batavia PIK, Summarecon Mall Serpong, dan Cipete. Menu ini tersedia sampai akhir September 2025. Foto: detikcom/Riska Fitria
