Artis dan presenter Melaney Ricardo, melebarkan sayapnya di dunia bisnis kuliner. Presenter terkenal tersebut membuka usaha Sambal Penyetan by Melaney Ricardo. Foto: detikcom/Riska Fitria
Restorannya yang dijalani bersama rekan bisnisnya ini, menawarkan puluhan jenis lauk-pauk lengkap dengan racikan sambal. Foto: detikcom/Riska Fitria
Melaney Ricardo mengatakan bahwa ia ingin makanan yang ditawarkan di restorannya, dapat dinikmati semua kalangan. Foto: detikcom/Riska Fitria
Sambal Penyetan by Melaney Ricardo ini mengusung konsep prasmanan. Jadi pengunjung bisa ambil lauk sendiri. Foto: detikcom/Riska Fitria
Untuk lauk-pauknya disajikan dalam keadaan mentah di dalam kulkas, sehingga tetap segar. Setelah dipilih baru diserahkan ke pelayan untuk dimasak. Foto: detikcom/Riska Fitria
Harga yang ditawarkan terjangkau. Di sini ada paket Rp 14.000 nasi dan ayam bakar yang disajikan dengan kondimen komplet. Foto: detikcom/Riska Fitria
Kondimennya ada kol goreng, timun, dan dua jenis sambal yakni sambal kemangi dan sambal ikan teri Medan. Foto: detikcom/Riska Fitria
Sambal ikan teri Medan menjadi favorit Melaney. Ia mengatakan bahwa ia sering membuat sambal tersebut untuk makan sehari-hari di rumah. Foto: detikcom/Riska Fitria
Selain itu, di sini juga ada lauk Ikan Bakar Nila yang berukuran besar. Dagingnya lembut di dalam dan renyah di luar. Rasanya gurih dan dominan manis.Foto: detikcom/Riska Fitria
Sambal Penyetan by Melaney Ricardo berlokasi di Jalan Bangka Raya No.29A, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan. Foto: detikcom/Riska Fitria
