Mie Ayam Pak Loso di Menteng dikenal lewat gerobaknya yang mencolok dengan spanduk biru. Letaknya strategis di seberang Polsek Menteng, Jakarta Pusat. Foto: detikFood
Usaha ini dimulai ayah Pak Sugi, yaitu Pak Loso sejak 1980-an. Kini diteruskan sang anak sejak 2017 setelah sempat berpindah lokasi dari Jalan Irian ke Jalan Lombok. Foto: detikFood
Uniknya mie ayam gerobak ini laris sejak pagi. Banyak warga Jakarta Pusat yang memilih sarapan dengan mie ayam dibanding makanan berat lainnya. Foto: detikFood
Semua bahan dibuat sendiri, dari mie hingga sambal. Ayamnya pun murni tanpa campuran dan saus yang digunakan merupakan merek berkualitas. Foto: detikFood
Menunya simpel tapi nikmat. Tersedia mie ayam, mie yamin, pangsit rebus, kwetiau, dan bihun, semua diracik dengan resep keluarga yang masih dipertahankan. Foto: detikFood
Satu gerobak bisa jual 160 hingga 250 porsi per hari. Total ada delapan gerobak yang tersebar dari Menteng sampai Kebon Kacang. Foto: detikFood
Rasa mie ayamnya khas Wonogiri, manis dan gurih. Tekstur mienya pipih dan kenyal. Disarankan dinikmati tanpa saus lebih dulu untuk merasakan cita rasa asli. Foto: detikFood
Pangsit rebusnya pun dibuat dadakan. Kulit dan isinya dibuat sendiri dari daging ayam segar, lembut saat digigit dan cocok sebagai pelengkap mie. Foto: detikFood
Harga seporsi mie ayam hanya Rp 15 ribu. Untuk porsi komplet dengan tambahan bakso dan pangsit rebus, cukup bayar Rp 18 ribu saja. Foto: detikFood
Mie Ayam Pak Loso buka pukul 06.00–16.30. Sudah tersedia di aplikasi makanan dan bisa dibayar non-tunai lewat QRIS. Foto: detikFood