Barang-Barang Canggih di Dapur Tahun 1900-an, Ada yang Masih Dipakai?

Tahun 1910 merupakan pertama kali kulkas rumahan diperkenalkan. Namun saat itu kulkas hanya dipakai oleh orang-orang yang sangat kaya. Fiturnya tak jauh berbeda dengan sekarang dimana ada sedikit kompartemen freezer. Foto: Lovefood

Barang canggih di dapur tahun 1900an juga termasuk microwave yang ditemukan Percy Spencer tahun 1940an. Kemudian, dua puluh tahun berselang, baru banyak rumah tangga di Amerika yang pakai microwave. Foto: Lovefood

Oven listrik rupanya punya sejarah panjang hingga masih tetap banyak dipakai sampai sekarang. Diciptakan pertama kali tahun 1890 oleh Thomas Ahearn. Lalu pada 1920, barulah masyarakat Inggris banyak yang memakainya. Foto: Lovefood

Siapa sangka, kompor listrik sudah ada sejak 1896. Konon penciptanya adalah William Hadaway. Namun, penggunaannya baru jamak ketika tahun 1930-1940an dimana pasokan listrik sudah lebih banyak menjangkau rumah tangga. Foto: Lovefood

Boks freezer sampai sekarang masih diandalkan untuk menyimpan stok makanan. Penggunaannya sudah jamak sejak tahun 1955 dimana orang-orang membekukan sendiri stok makanan segar mereka. Foto: Lovefood

Setelah Perang Dunia I, peralatan dapur berubah di Amerika dan Inggris. Lebih banyak alat masak praktis yang diciptakan untuk perempuan hingga lahirlah toaster otomatis untuk memanggang roti. Alat ini dipatenkan tahun 1921. Foto: Lovefood

Mesin cuci piring jadi alat yang umum ditemukan di dapur rumah tangga negara Barat. Alat canggih ini sudah ada sejak 1929, kemudian banyak dipakai pada era tahun 1950an. Foto: Lovefood

Food processor punya fungsi penting dalam menghancurkan makanan. Alat ini dijual tahun 1963 secara komersial. Namun revolusinya baru benar-benar muncul tahun 1971. Foto: Lovefood

Alat dapur canggih lainnya dari era dulu adalah wajan anti lengket. Alat ini ditemukan oleh insinyur Perancis Marc Grégoire. Ia membuat merek Tefal pada 1956. Foto: Lovefood

Alat buka kaleng dengan roda putar juga punya sejarah panjang sejak tahun 1870an. Namun, baru pada 1920, Charles Arthur Bunker mematenkan desain alat pembuka kaleng dengan dua roda. Foto: Lovefood