Viral di Gading Serpong! Ayam Afrika Gurih Disajikan dengan Pisang Bakar

Gabon African Chicken merupakan salah satu restoran yang viral di Gading Serpong. Mereka menawarkan hidangan ayam Afrika dengan tiga saus spesial dan pisang bakar. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Restorannya selalu ramai diantre pelanggan. Bahkan, kurang lebih butuh waktu 1 jam bagi detikFood untuk bisa menikmati langsung di dalam restoran. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Area restoran memang tidak begitu besar, tetapi punya suasana yang cukup nyaman. Diberi sentuhan konsep elegan klasik ala restoran di Paris. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Jelas menu Gabon African Chicken tidak boleh dilewatkan. Bisa pesan ukuran half (setengah) supaya lebih puas. Harganya Rp 89.000. Terdiri dari ayam Afrika bagian dada dan paha, disajikan dengan tiga saus, dan pisang bakar. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Ayamnya punya tekstur yang empuk dan juicy dengan bumbu rempah ringan yang meresap sampai ke dalam daging. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Dimakan begitu saja sudah enak, tetapi bisa dicocol ke saus hijaunya yang creamy dan memberi sentuhan asam segar. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Dicocol ke sambal merahnya juga tak kalah nikmat. Sambalnya mirip seperti sambal bawang yang teksturnya agak berminyak tetapi pedasnya tidak begitu menyengat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Setiap pembelian paket ayam Afrika juga sudah dapat sepiring nasi putih sebagai pelengkap. Porsi nasi putihnya memang tidak begitu banyak, tetapi masih bisa dinikmati oleh dua orang. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Selain ayam, restoran ini juga punya menu Arancini Balls (Rp 35.000). Luarnya renyah tetapi dalamnya terdiri dari risotto yang creamy lembut dengan mozarella lumer. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Sebagai pelengkap bisa pesan Gabon Special Breadnya. Roti panggang ini punya tekstur yang renyah di luar tetapi dalamnya lembut, empuk, berongga dengan cita rasa bawang putih dan mentega yang sedap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana