Resto Ini Sajikan Menu Chinese Food Klasik ala Kanton Buatan Chef Malaysia
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Resto Ini Sajikan Menu Chinese Food Klasik ala Kanton Buatan Chef Malaysia

Diah Afrilian - detikFood
Senin, 09 Jun 2025 08:30 WIB

Jakarta - Lin, restoran di Hotel Tentrem Jakarta hadirkan menu Kanton buatan chef asal Malaysia. Menggunakan bahan pilihan, kualitas rasanya begitu dijaga.

Lin Hotel Tentrem Jakarta
Ada restoran Chinese food untuk keluarga yang nyaman di bilangan Alam Sutera. Bernama Lin, restoran ini menjadi bagian dari Hotel Tentrem Jakarta. Foto: Tim detikfood
Lin Hotel Tentrem Jakarta
Di balik menu-menu spesialnya, adalah chef Albert Liew dengan tangan dinginnya yang piawai menyajikan hidangan enak. Ia menyebut bahan-bahannya dipilih khusus untuk menjaga kualitas rasa makanannya. Foto: Tim detikfood
Lin Hotel Tentrem Jakarta
Sebagai menu pembuka, chef Albert memiliki sup dengan isian jamur dan berbagai bahan lainnya. Rujukannya pada menu Kanton otentik, hanya saja tingkat kepedasannya disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Foto: Tim detikfood
Lin Hotel Tentrem Jakarta
Salah satu menu andalannya ialah Shimeji Tofu. Tahu yang dibuat sendiri punya tekstur dan rasa yang khas untuk dimasak bersama jamur shimeji dan racikan kuah khusus. Foto: Tim detikfood
Lin Hotel Tentrem Jakarta
Ukuran porsi makanan yang disajikan lebih cocok sebagai menu tengah. Seperti menu udang sereal yang besar-besar ukurannya dan berisi 5 ekor udang. Foto: Tim detikfood
Lin Hotel Tentrem Jakarta
Selain seafood, ada juga menu olahan ayam yang tak kalah menarik. Seperti Ayam Kung Pao dan Sweet and Sour Chicken. Foto: Tim detikfood
Lin Hotel Tentrem Jakarta
Walaupun Sweet and Sour Chicken atau ayam asam manis makanan yang lumrah dijumpai, chef Albert punya sentuhannya sendiri. Ia menggunakan gula merah dari Hongkong untuk mendapatkan rasa legit gurih yang khas Kanton. Foto: Tim detikfood
Lin Hotel Tentrem Jakarta
Penikmat sayuran juga bisa memesan okra. Di tangan chef Albert, okra disajikan dengan kuah telur asin dan bersih dari lendir yang mengganggu. Foto: Tim detikfood
Lin Hotel Tentrem Jakarta
Setelah puas menikmati menu utama jangan lupa memesan menu penutupnya. Seperti durian goreng berlapis tepung yang disajikan dengan es krim vanila. Foto: Tim detikfood
Lin Hotel Tentrem Jakarta
Ada juga es yang mirip dengan es campur yang isiannya dilengkapi berbagai buah. Perpaduan potongan strawberry, mangga, leci, hingga selasih menghadirkan rasa yang menyegarkan. Foto: Tim detikfood
Resto Ini Sajikan Menu Chinese Food Klasik ala Kanton Buatan Chef Malaysia
Resto Ini Sajikan Menu Chinese Food Klasik ala Kanton Buatan Chef Malaysia
Resto Ini Sajikan Menu Chinese Food Klasik ala Kanton Buatan Chef Malaysia
Resto Ini Sajikan Menu Chinese Food Klasik ala Kanton Buatan Chef Malaysia
Resto Ini Sajikan Menu Chinese Food Klasik ala Kanton Buatan Chef Malaysia
Resto Ini Sajikan Menu Chinese Food Klasik ala Kanton Buatan Chef Malaysia
Resto Ini Sajikan Menu Chinese Food Klasik ala Kanton Buatan Chef Malaysia
Resto Ini Sajikan Menu Chinese Food Klasik ala Kanton Buatan Chef Malaysia
Resto Ini Sajikan Menu Chinese Food Klasik ala Kanton Buatan Chef Malaysia
Resto Ini Sajikan Menu Chinese Food Klasik ala Kanton Buatan Chef Malaysia
lin hotel tentrem jakarta restoran chinese food rekomendasi restoran di tangsel restoran keluarga
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads