.webp)
Jakarta - Saap Thai, restoran Thailand baru di Jakarta yang menawarkan boat noodle sebagai andalan. Ada yang topping ayam, sirloin, hingga wagyu premium nan juicy!
Galeri Foto
Boat Noodle Segar dengan Topping Wagyu Juicy Ada di Sini
Kamis, 22 Mei 2025 08:30 WIB
Saap Thai baru buka April 2025 di Upper Ground, Lot 28, ASHTA District 8. Restoran Thailand ini langsung mencuri perhatian foodies berkat konsepnya. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Pendirinya, Udina Shirley atau akrab disapa Ci Udin, terinspirasi sajian boat noodle di restoran Thailand di London. Semasa kuliah di London, ia sering bersantap di sana. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Area bersantap di Saap Thai yang sering kali diincar pengunjung. Konsepnya noodle bar di mana pengunjung bisa mengintip proses meracik boat noodle. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Boat noodle diracik fresh setelah ada pemesanan. Kunci kelezatannya ada pada proses merebus kaldu berjam-jam hingga menghasilkan tekstur bening dan rasa gurih menyegarkan. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Menu andalan Saap Thai, Premium Wagyu Boat Noodle (Rp 100 ribu). Tekstur rice noodle yang licin dan lembut berpadu nikmat dengan wagyu yang super juicy. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Kalau tak suka daging sapi, bisa pesan Chicken Boat Noodle (Rp 60 ribu). Toppingnya ditambah pakchoy dan irisan daging ayam yang sepertinya memakai ayam kampung. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Australian Sirloin Dry Noodle (Rp 70 ribu) layak dicoba. Menu ini dilengkapi pakchoy, daun ketumbar yang melimpah, dan kremesan yang rasanya gurih mirip camilan mie kering. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Tekstur mienya kenyal dengan jejak rasa serupa minyak bawang dan minyak wijen yang tertinggal di mulut. Namun 'aftertaste'-nya tak terlalu kuat sehingga nyaman disantap. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Kalau ini lembaran Australian sirloin yang dagingnya smoky dan gurih. Daging ini juga diiris tipis seperti pada wagyu boat noodle sehingga nyaman dimakan. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Buat menyegarkan tenggorokan, jangan lupa pesan Thai Iced Tea (Rp 35 ribu) di sini yang rasa manisnya pas dengan tekstur creamy nikmat. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
d’foodspot Review
Ulasan lengkap rekomendasitempat makan untukmu
Makanan Thailand Enak di Jakarta
12 Konten
Ragam makanan Thailand yang punya cita rasa lezat dan eksotis dapat dicicipi di Jakarta. Berikut rekomendasi tempat menikmati tom yum, boat noodle, hingga pad thai yang autentik.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN