Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant

Sonia Basoni - detikFood
Sabtu, 17 Mei 2025 08:30 WIB

Jakarta - Esa Restaurant merupakan restoran fine dining di SCBD, Jakarta Selatan. Restoran ini baru saja masuk ke daftar restoran terbaik di Indonesia.

Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Berlokasi di SCBD Park, Lot 7A3 di Jakarta Selatan. Esa Restaurant baru saja memenangkan penghargaan dari PRESTIGE Gourment Awards 2025, lewat daftar Indonesia’s 30 Best Restaurants of the Year. Foto: detikFood
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Restoran ini berhasil masuk ke dalam daftar ‘Gold’ di PRESTIGE Gourmet Awards 2025, karena keunikannya menggabungkan kuliner tradisional sebagai hidangan fusion. Foto: detikFood
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Menu makanan yang disajikan di sini terinspirasi dari kota Jakarta. Misalnya menu pembuka ini yang terinspirasi dari snack Momogi. Foto: detikFood
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
ESA Restaurant juga punya menu Rujak Ikan yang ditata dengan labu dan irisan daun kecombrang yang asam segar. Foto: detikFood
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Spesial di menu vegetarian ada Pumpkin, hidangan dari labu ini disajikan dengan daun kari dan bumbu kuning. Rasanya mirip seperti gulai. Foto: detikFood
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Kemudian ada menu Besan, terinspirasi dari sayur Besan khas Betawi yang mulai langka ditemukan di Jakarta. Disajikan dengan espuma foam dan scallop. Foto: detikFood
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Kalau ini menu Duck Porridge, hidangan bebek dry aged yang disimpan selama 14 hari kemudian disajikan dengan bubur dari olahan buckwheat. Foto: detikFood
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Lalu ada menu Steak & Rice, steak mewah dengan tambahan sukun dan nasi aroma yang menggunakan telur asin. Foto: detikFood
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Di hidangan penutup ada Memories of Copenhagen, menu sherbet yang disajikan bersama Hyoshii Strawberry dan buah leci. Foto: detikFood
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Begitu juga dengan Ginger & Mungbeans yang terinspirasi dari wedang angsle.  Semua menu makanan ini bisa dinikmati dari harga Rp 665.000++ per orang di Esa Restaurant. Foto: detikFood
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
Menikmati Hidangan Jakarta ala Fine Dining di Esa Restaurant
esa restaurant prestige gourmet awards 2025 restoran terbaik di indonesia
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads