Gaku terinspirasi seni ukir makanan tradisional Jepang yang populer bernama mukimono. Dalam berkreasi, ia mengandalkan ketajaman pisau ukir. Foto: Instagram gakugakugakugakugaku1
Berbagai buah dan sayur menjadi media ukir Gaku. Di tangannya, brokoli bisa diukir menjadi bentuk burung nuri yang megah. Foto: Instagram gakugakugakugakugaku1
Lobak putih juga tak luput dikreasikan seniman Jepang ini. Gaku mempelajari teknik ukir buah dan sayur secara otodidak. Foto: Instagram gakugakugakugakugaku1
Lebih dari 237 ribu followers Instagram Gaku selalu menantikan karyanya. Kali ini bongkahan ubi yang diukir berbentuk kuda yang tampak realistis. Foto: Instagram gakugakugakugakugaku1
Kalau ini bentuk ukiran khas Thailand yang dibuat Gaku pada sebuah apel. Gaku mengaku setiap buah dan sayur hasil ukirannya akan dimakan, tidak dibuang sia-sia. Foto: Instagram gakugakugakugakugaku1
Gaku membuat karya ukirnya dengan sangat detail menggunakan beberapa alat. Ia juga bisa menampilkan potret gorilla di sebatang wortel. Foto: Instagram gakugakugakugakugaku1
Gaku bilang harus bekerja dengan teliti dan cepat karena kualitas beberapa buah dan sayur cepat menurun akibat proses oksidasi. Foto: Instagram gakugakugakugakugaku1
Gaku juga sering berpartisipasi dalam pameran seni. Salah satunya dengan menunjukkan ukiran semangka pada tahun 2022. Foto: Instagram gakugakugakugakugaku1
"Buah naga menjadi naga," tulis Gaku di keterangan foto. Ia ternyata berhasil menaklukan tekstur buah naga yang lembek. Foto: Instagram gakugakugakugakugaku1
Potret ukir 3 dimensi ini dibuat Gaku dari sebuah taro. Kali ini ia mempelajari seni ukir patung China. Foto: Instagram gakugakugakugakugaku1