Meriah! Kreasi Kopi Lokal Dikumpulkan di Festival Kopi Tarkam

Keren! Festival Kopi Tarkam Populerkan Kopi Lokal Asli Indonesia

Festival Kopi Tarkam yang diselenggarakan oleh Gastronusa sengaja menonjolkan kekayaan kopi lokal. Tarkam diambil dari akronim Antar Kampung yang berarti kopi-kopi asal daerah dan pelosok. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Festival yang berlangsung di Strada Coffee, La Piazza, Mall Kelapa Gading ini sejalan dengan konsep keduanya. Strada yang fokus pada kopi-kopi lokal seolah menyatu dengan tema festival yang berlangsung. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Di sini ragam kopi lokal dan tradisional disatukan melalui tenant-tenant yang bergabung. Salah satunya Djauw Coffee dari Glodok yang menggabungkan kopi lokal dengan teknik Timur Tengah. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Selain melihat banyaknya tenant kopi, pengunjung juga bisa menikmati tester produk. Salah satunya racikan latte yang menyegarkan dari Bumi Boga Laksmi. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Roastery lokal bernama Fluffy Rocket juga turut bergabung. Produk andalan mereka ialah kopi dengan paduan ragam rempah lokal. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Home of Kawa menilik potensi lain dari pohon kopi selain biji buah kopinya. Ada produk sejenis teh yang dibuat dari daun kopi yang telah dikeringkan. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Datang ke festival ini juga tak boleh luput mampir ke tenant Kopi Jo. Kopi asal Yogyakarta tersebut menghadirkan proses penyeduhan yang unik dengan menggunakan tembikar tanah liat. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Kedai kopi tertua, Kopi Es Tak Kie, juga turut meramaikan acaranya. Kedai kopi yang sudah berdiri sejak 1927 tersebut tak lama lagi menginjak usia 100 tahun. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Selain kopi, UMKM produsen teh lokal juga bisa ditemui di sini. Berbagai racikan teh beserta khasiatnya masing-masing dapat diboyong sesuai dengan kebutuhan pengunjung. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Oh ya, di sudut Strada juga ada tenant Kumala. Di sini pengunjung dapat membeli cangkir, teko, hingga piring keramik cantik guna menyeduh kopi. Foto: detikcom/Diah Afrilian