Cobain Yuk! Roti Sourdough 'Sofdoh' yang Lembut dari Jogja

Sofdoh menawarkan roti sourdough bertekstur lembut dengan aneka rasa. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Di sini terdapat sekitar 11 variasi rasa roti sourdoug, mulai dari variasi manis sampai gurih. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Roti sourdough di tempat ini dibuat menggunakan ragi alami, tidak mengandung banyak gluten dan rendah gula. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Salah satu varian yang tidak boleh dilewatkan yaitu Cranberry Cheese. Harganya Rp 27.000 dengan panjang sekitar 18-20 cm. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Roti sourdough diisi cranberry kering yang asam segar dan wijen hitam. Bagian dalamnya diisi cream cheese yang lembut manis. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kalau suka cokelat, bisa pesan variasi Chocolate Cheese. Harganya Rp 29.000, adonannya sama-sama diberi tambahan cranberry dan wijen hitam. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Tekstur roti yang lembut kenyal berpadu sempurna dengan rasa cokelat pekat dan cream cheese yang gurih lembut di tengah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Choco Nuts juga tidak kalah nikmat. Bagian tengahnya diisi cokelat yang meleleh. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Bahkan gerai Sofdoh punya variasi gurih berupa abon sapi pedas. Perpaduannya nikmat antara asam lembut dari adonan dan rasa pedas gurih abon. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Selain roti sourdough, tersedia juga Cinnamon Pretzel (Rp 22.000). Teksturnya padat lembut dengan aroma kayu manis kuat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana