Ternyata Cokelat Italia Cocok Dipadukan dengan Nastar dan Duku

Chocolate testing dalam tajuk Chocolate Sensory Soiree diadakan oleh Venchi di Hutan Kita by Plataran pada Kamis (26/03/25). Foto: detikcom/Riska Fitria

Dalam chocolate testing tersebut para tamu dipandu langsung oleh Co-Founder and Brand Ambassador Venchi G.B. Mantelli. Foto: detikcom/Riska Fitria

Ada 11 jenis cokelat andalan Venchi yang dipadukan dengan berbagai makanan tradisional Indonesia. Mulai dari ketan hitam, tape, selai nanas, nastar, dan lainnya. Foto: detikcom/Riska Fitria

Salah satu yang menarik ada perpaduan Chocoviar 75% yang diracik dengan minyak zaitun extra virgin dipadukan dengan pisang karamel. Foto: detikcom/Riska Fitria

Tak kalah menarik perpaduan Chocoviar Arancia dengan selai nanas. Ini menghasilkan rasa yang manis dan menyegarkan. Ada aroma segar jeruk yang kuat dari Chocoviar Arancianya. Foto: detikcom/Riska Fitria

G.B. Mantelli juga menemukan rasa yang unik dari perpaduan cokelat Cremino 1878 dengan ketan hitam. Cokelat Cremino 1878 sendiri terdiri dari lapisan-lapisan. Foto: detikcom/Riska Fitria

Perpaduan dengan ketan hitam ini juga menjadi pengalaman menarik bagi G.B. Mantelli, karena sebelumnya ia belum pernah mencicipi ketan hitam. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain itu, paduan tape dengan Cremino juga cocok karena sama-sama creamy teksturnya. Paduan air jahe pada Chocoviar 75% memberikan sensasi pedas menggigit di lidah. Foto: detikcom/Riska Fitria

Karakteristik rasa manis, fruity, dan aroma harum pun dirasakan ketika memadukan Chocoviar Pistachio dengan buah duku. Foto: detikcom/Riska Fitria

Venchi sendiri dikenal sebagai chocolatier asal Italia yang legendaris. Merek cokelat yang berdiri sejak 1878 ini sudah banyak cabang di Indonesia. Foto: detikcom/Riska Fitria