Pecinta gelato pasti sudah tak asing lagi dengan gerai Secret Gelato. Gerai ini sudah punya banyak cabang yang tersebar di Jakarta. Foto: detikcom/Riska Fitria
Setiap harinya gerai ini menawarkan puluhan varian. Tak jarang varian yang ditawarkan terbilang unik, salah satu yang terbaru ada varian baklava. Foto: detikcom/Riska Fitria
Varian Baklava ini dikeluarkan khusus selama Ramadan dan momen Idul Fitri. Baklava sendiri merupakan dessert populer dari Turki berupa filo pastry yang diisi pistachio. Foto: detikcom/Riska Fitria
Veronica selaku PR Marketing Gelato Secrets mengatakan bahwa varian ini terinspirasi dari dessert Timur Tengah untuk menyemarakkan bulan suci Ramadan. Foto: detikcom/Riska Fitria
"Kita terinspirasi dari dessert tradisional Persia atau Timur Tengah. Ini hanya tersedia selama Ramadan, 1 Maret-6 April 2025," ujarnya saat dihubungi detikFood (21/03/25). Foto: detikcom/Riska Fitria
Varian Baklava ini diracik dengan Rose, Lemon, Madu, dan Pistachio utuh yang digerus, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah dan garing. Foto: detikcom/Riska Fitria
Rasa manisnya lembut dan ada sentuhan rasa rempah yang khas dan seimbang karena ada sensasi segar dari lemon. Tambahan pistachionya memberikan rasa nutty yang khas. Foto: detikcom/Riska Fitria
Selain varian Baklava, kami juga mencicipi varian Durian yang lembut dan beraroma. Teksturnya yang lembut terasa seperti menikmati daging buah durian utuh. Foto: detikcom/Riska Fitria
Jika ingin rasa asam dengan sensasi menyegarkan bisa pilih varian Rose Petals, Lychee, dan Raspberry dalam satu racikan. Foto: detikcom/Riska Fitria
Gelato di sini juga bisa jadi ide hampers Ramadan dengan harga mulai Rp 245.000. Dengan harga tersebut bisa mendapatkan 3 varian gelato ukuran 500 ml. Foto: detikcom/Riska Fitria
