Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari

Galeri Foto

Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari

Sonia Basoni - detikFood
Selasa, 25 Feb 2025 17:00 WIB

Jakarta - Qatar Airways dinobatkan sebagai salah satu maskapai penerbangan terbaik di dunia. Di dapur mereka, ada lebih dari 200 ribu makanan diproduksi setiap harinya.

Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Di dapur katering milik Qatar Aircraft Catering Company di Doha ini, setiap harinya ada ratusan ribu makanan yang dibuat khusus untuk maskapai Qatar Airways. Foto: Ted Thornhill/MailOnline
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Dapur ini memiliki standar kebersihan yang ketat, di mana setiap pegawai wajib menggunakan pakaian khusus sebelum menyiapkan makanan. Foto: Ted Thornhill/MailOnline
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Ini tampilan makanan pembuka untuk menu sarapan para penumpang di kelas Bisnis yang mewah. Foto: Ted Thornhill/MailOnline
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Sementara ini proses pembuatan Dal Tadka, hidangan khas India yang akan disajikan untuk penumpang di kelas Ekonomi. Foto: Ted Thornhill/MailOnline
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Begitu juga dengan sosis yang jadi menu utama di kelas Ekonomi. Semuanya dibuat dengan mesin canggih. Foto: Ted Thornhill/MailOnline
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Ada lebih dari 4,000 pegawai yang bekerja di sini dari 39 negara yang berbeda. Termasuk 1,500 chef yang bekerja sesuai shift. Foto: Ted Thornhill/MailOnline
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Setiap harinya ada lebih dari 700-800 porsi steak yang dibuat, lengkap dengan 7,000 kg daging ayam untuk diolah di dapur ini. Foto: Ted Thornhill/MailOnline
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Tak hanya makanan utama saja, dapur ini juga memproduksi hidangan dessert sendiri. Dari kelas Ekonomi hingga Bisnis. Foto: Ted Thornhill/MailOnline
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Semua makanan yang dimasak lebih dulu dicoba rasa dan kualitasnya oleh staf ahli. Foto: Ted Thornhill/MailOnline
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Setiap harinya dapur makanan pesawat ini memproduksi lebih dari 200 ribu makanan. Dari kari, steak sampai kue cokelat. Foto: Ted Thornhill/MailOnline
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Ini Dapur Maskapai Terbaik di Dunia, Produksi 200 Ribu Makanan Sehari
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads