Menyambut hari kasih sayang atau Valentine, Ruth’s Chris Steak House Jakarta sajikan menu spesial dengan konsep seafood dan daging atau ‘Surf and Turf'. Foto: detikFood
Semua steak menggunakan U.S Prime yang menjadi ciri khas di Ruth’s Chris Steak House. Steak ini disajikan di atas piring keramik panas. Foto: detikFood
Menurut Kieran Galway, Regional Director of Ruth’s Chris Steak House, semua steak di Ruth’s Chris Steak House hanya dibumbui dengan lada dan garam saja untuk menjaga rasanya. Foto: detikFood
Charbroiled Oyster menjadi menu pembuka. Tiram yang diimpor lagsung dari Jepang ini dipanggang dengan bawang putih Foto: detikFood
Paling populer ada Sizzlin’ Blue Crab Cake, menggunakan 95% daging kepiting dan merupakan hidangan favorit di seluruh gerai Ruth’s Chris Steak House Foto: detikFood
Tak ketinggalan menu Lobster Bisque, sup hangat kental dari lobster yang legit dan gurih. Foto: detikFood
Asparagus dengan butter cocok disajikan sebagai pelengkap makanan di malam Valentine. Foto: detikFood
Selain itu ada juga menu pelengkap seperti Pan Roasted Wild Mushroom atau Mashed Potato. Foto: detikFood
Namun menu yang paling spesial tentunya ada di hidangan utama berupa Filet 60Z with Lobster Tail. Foto: detikFood
Menu spesial Valentine ini ditutup dengan Chocolate Creme Brulee yang memadukan cokelat hitam dan lapisan karamel renyah. Foto: detikFood