Viral di Bekasi, Warung Betawi Punya Pecak Ikan hingga Gabus Pucung Enak

Saung Matoa
Di Bekasi ada warung makan yang viral karena masakannya. Namanya Saung Matoa yang menawarkan masakan rumahan ala Betawi-Sunda. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Saung Matoa
Warung makannya memang sederhana, tetapi selalu ramai pengunjung terlebih pada jam makan siang. Pemesanannya langsung di area dapur. Nanti makanan akan diantar ke meja sesuai nama pemesan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Saung Matoa
Begini tampilan area makannya. Konsepnya memang seperti saung bambu. Pelanggan bisa makan di area lesehan maupun di kursi dan meja biasa. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Saung Matoa
Setiap harinya masakan siap disajikan pukul 09.00 pagi. Ada berbagai menu khas Betawi-Sunda yang ditawarkan, mulai dari ikan pecak gurame, gabus pucung, hingga tumisan sayur yang mungkin belum pernah kamu temui sebelumnya. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Saung Matoa
Pecak ikan jadi andalan. Kamu bisa pilih jenis ikannya mau gurame atau nila. Bumbu pecaknya juga bisa pilih mau yang biasa atau pakai kacang. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Saung matoa
Ikan gurame jadi pilihan yang sedap, terlebih dipadukan dengan bumbu pecak kacang. Daging guramenya tebal, padat, dan lembut. Berpadu nikmat dengan bumbu pecak yang segar berempah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Saung Matoa
Hidangan gabus pucungnya juga juara! Pakai ikan gabus berukuran jumbo yang dagingnya tebal, tidak amis, dan lembut. Kuah hitamnya berbahan keluak yang gurih, pedas, sedikit pahit. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Saung Matoa
Kalau mau yang berkuah ringan, bisa pesan sop iga. Semangkuknya terdiri dari 4 potongan kecil iga yang dagingnya lembut dan sedap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Saung Matoa
Lauk pauk ini bisa dinikmati dengan aneka tumisan sayuran. Salah satunya tumis daun pepaya yang gurih dan tidak pahit sama sekali. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Saung Matoa
Pencinta pedas wajib menikmati aneka lauk pauknya dengan cocolan sambal. Sambalnya dibuat dadakan dengan citarasa gurih dan pedas yang berhasil menyengat lidah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Di Bekasi ada warung makan yang viral karena masakannya. Namanya Saung Matoa yang menawarkan masakan rumahan ala Betawi-Sunda. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Warung makannya memang sederhana, tetapi selalu ramai pengunjung terlebih pada jam makan siang. Pemesanannya langsung di area dapur. Nanti makanan akan diantar ke meja sesuai nama pemesan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Begini tampilan area makannya. Konsepnya memang seperti saung bambu. Pelanggan bisa makan di area lesehan maupun di kursi dan meja biasa. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Setiap harinya masakan siap disajikan pukul 09.00 pagi. Ada berbagai menu khas Betawi-Sunda yang ditawarkan, mulai dari ikan pecak gurame, gabus pucung, hingga tumisan sayur yang mungkin belum pernah kamu temui sebelumnya. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Pecak ikan jadi andalan. Kamu bisa pilih jenis ikannya mau gurame atau nila. Bumbu pecaknya juga bisa pilih mau yang biasa atau pakai kacang. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Ikan gurame jadi pilihan yang sedap, terlebih dipadukan dengan bumbu pecak kacang. Daging guramenya tebal, padat, dan lembut. Berpadu nikmat dengan bumbu pecak yang segar berempah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Hidangan gabus pucungnya juga juara! Pakai ikan gabus berukuran jumbo yang dagingnya tebal, tidak amis, dan lembut. Kuah hitamnya berbahan keluak yang gurih, pedas, sedikit pahit. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Kalau mau yang berkuah ringan, bisa pesan sop iga. Semangkuknya terdiri dari 4 potongan kecil iga yang dagingnya lembut dan sedap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Lauk pauk ini bisa dinikmati dengan aneka tumisan sayuran. Salah satunya tumis daun pepaya yang gurih dan tidak pahit sama sekali. Foto: Detikcom / Atiqa Rana
Pencinta pedas wajib menikmati aneka lauk pauknya dengan cocolan sambal. Sambalnya dibuat dadakan dengan citarasa gurih dan pedas yang berhasil menyengat lidah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana