Gurih Mantap! Sop Saudara dan Bandeng Rica Racikan Warung Makassar
Warung Ijo berlokasi di Asatu Area, Jalan RP. Soeroso No.1, Menteng. Areanya di lantai 2 dengan pemandangan lapangan mini soccer yang bisa disewa.
Warung khas Makassar ini belakangan viral di media sosial. Banyak yang menjagokan hidangan sop saudara khas Makassar di sini.
Selain itu, ada juga beragam camilan khas Makassar homemade. Camilan ini disajikan dengan saus merah dan sambal kacang yang nikmat.
Gogos, otak-otak Makassar, dan jalangkote bisa dipesan sebagai menu pembuka. Harganya mulai dari Rp 8.500 dengan kualitas jempolan.
Jalangkotenya berisi telur, wortel, dan kentang. Ada juga isian daging yang semakin enak dimakan bersama saus merah yang pedas asam.
Gogos punya tampilan serupa lemper, tapi lebih panjang. Kudapan gurih berbahan beras ketan ini diisi ikan cakalang suwir.
Sop Saudara (Rp 35.000) tersaji hangat-hanta. Isiannya soun, perkedel, daging sapi, dan paru sapi.
Disajikan di mangkuk stainless steel. Jadi kehangatannya benar-benar terjaga maksimal. Bahkan saat kami mengaduk isiannya masih mengeluarkan kepulan asap.
Makin enak dimakan dengan buras yang lembut. Harga burasnya sekitar Rp 6 ribu per buah.
Kamu juga wajib coba Bandeng Bakar (Rp 45.000) di sini. Disajikan dengan irisan jeruk nipis, sambal rica, dan sambal dabu-dabu. Bandengnya smokey dan tanpa duri!
