Jakarta - Setelah sukses jadi food vlogger, wanita ini buka usaha donat kaca. Donatnya dibalut dengan karamel gula yang terinspirasi dari tanghulu.
Galeri Foto
Ini Donat Kaca yang Lagi Viral, Renyah Legitnya Nagih!
Foodies pasti sudah tak asing lagi dengan food vlogger dengan akun media sosial @KulinerSamaCici. Food vlogger ini nama aslinya Vinny Laurencia. Foto: detikcom/Riska Fitria
Di TikTok dan Instagram followersnya sudah mencapai 6 juta berkat konten seputar kulinernya. Foto: detikcom/Riska Fitria
Namun, food vlogger tersebut kini melebarkan sayap dengan membuka usaha donat. Ia menawarkan donat kaca yang terinspirasi dari tanghulu. Foto: detikcom/Riska Fitria
Awalnya, ia hanya melayani pesanan Pre Order (PO). Namun, kini ia sudah punya gerai donat bernama Oh My Donut. Foto: detikcom/Riska Fitria
Gerai Oh My Donut tersebut berlokasi di dalam gedung Senyum 5.000 di kawasan Gading Serpong, Tangerang. Foto: detikcom/Riska Fitria
Tak hanya donat kaca, di gerai ini Vinny juga menawarkan 7 varian donat. Harga per donatnya dibanderol Rp 25.000. Foto: detikcom/Riska Fitria
Mulai dari Lemon, Strawberry, Matcha, Cokelat, Kopi, dan Martabak. Donatnya menggunakan adonan tepung tanpa kentang atau labu. Foto: detikcom/Riska Fitria
Meski begitu, adonannya tetap empuk, lembut, dan tidak kempes. Donatnya berbentuk bomboloni, donat bulat khas Italia. Foto: detikcom/Riska Fitria
Untuk varian donat kaca, ada lapisan karamel gula yang mengeras sehingga menghasilkan tekstur yang renyah mirip kaca. Foto: detikcom/Riska Fitria

Varian Strawberry menjadi salah satu favorit. Donatnya diisi dengan custard strawberry dan topping irisan buah strawberry utuh. Foto: detikcom/Riska Fitria