Burangrang identik dengan dua gerai batagor legendaris yaitu Batagor Riri dan Batagor Burangrang. Foto: detikFood
Batagor Riri sudah berdiri dari tahun 1985. Dulunya batagor ini dibuat sang pemilik untuk konsumsi keluarga.Foto: detikFood
Menu paling populer ada Batagor Campur (Rp 60.000), isinya lengkap ada batagor dua biji batagor dan satu siomay goreng bentuk bulat. Foto: detikFood
Menu ini disajikan dengan bumbu kacang yang terpisah. Bumbu kacangnya berwarna cokelat kekuningan tanpa campuran kecap. Foto: detikFood
Ketika dicicip rasa ikan tenggirinya memang tidak terlalu dominan, akan tetapi cukup terobati dengan bumbu kacangnya yang enak. Foto: detikFood
Masih di jalan yang sama ada kedai Batagor Burangrang yang buka sejak tahun 1970-an. Foto: detikFood
Kedainya cukup sederhana tapi kebanyakan yang datang beli batagor untuk dibawa pulang. Foto: detikFood
Menu yang paling banyak dipesan ada Batagor Campur (Rp 49.500), terdiri dari dua batagor dan satu siomay goreng. Foto: detikFood
Bumbu kacang disajikan di mangkuk terpisah, tekstur bumbu kacangnya paling kental dan berwarna cokelat pekat. Foto: detikFood
Rasa dari batagor Burangrang sangat gurih, dengan perpaduan ikan tenggiri dan tahu yang lembut. Begitu juga dengan siomay gorengnya yang mirip rasa dengan pempek. Foto: detikFood
