Kalau mau cicip nasi ayam autentik khas Bali, kamu bisa mampir ke salah satu cabang Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku. Foto: detikFood
Nasi Ayam Ibu Mangku merupakan salah satu pelopor nasi ayam di Bali yang ada lebih dari 60 tahun. Kedai pusatnya ada di Jalan Raya Kedewatan, Ubud. Foto: detikFood
Ibu Mangku berjualan nasi ayam ini sejak tahun 1964, ciri khasnya terletak pada penggunaan aneka lauk dari sate lilit sampai ayam suwir. Foto: detikFood
Setiap cabang nasi Ibu Mangku ini memiliki tema yang berbeda. Misalnya di cabang Ubud, masih dipertahankan suasana warung makan rumahan. Foto: detikFood
Ada banyak ornamen hingga bangunan bergaya arsitektur Bali tradisional yang membuat tempat makan ini menjadi destinasi kuliner favorit di Bali. Foto: detikFood
Satu porsi Nasi Ayam Kedewatan Spesial, berisi nasi putih, ayam betutu, sate lilit, ayam suwir, telur pindang, ati ampela, sayur urab, kacang, gorengan ayam, sambal, timun selada dan tentunya kuah betutu. Foto: detikFood
Selain nasi ayam ada juga menu Tipat Kuah. Secara lauk dan tampilan memang mirip seperti nasi ayam. Hanya saya yang membedakannya, menu ini menggunakan ketupat atau tipat. Foto: detikFood
Kalau makan nasi ayam di sini, jangan lupa pesan juga sate lilitnya yang menjadi lauk favorit di Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku. Foto: detikFood
