Gurih Lembut! Ini Dimsum Halal Paling Populer di Bandung

Dimsum Sembilan Ayam: Gurih Hangat Dimsum Halal Kebanggaan Wargi Bandung

Selain makanan khas Sunda, di Bandung ada tempat makan dimsum yang sedang populer. Namanya Dimsum Sembilan Ayam yang tampilannya menarik perhatian, mengisi pertokoan di Jalan Pasir Kaliki. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Untuk makan di sini butuh kesabaran ekstra, terutama jelang akhir pekan. Dimsum ini selalu ramai pelanggan dengan antrean yang padat dan tak jarang pelanggan harus menunggu untuk dapat meja. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Namun jika sudah duduk dan memesan makanannya kamu baru bisa membuktikan kelezatannya. Setelah mencicipi beberapa menunya, dimsum ini layak untuk diantre 10-15 menit. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Dimsum dibanderol murah karena dibuat homemade. Selain menekan ongkos produksi, dimsum yang dibuat sendiri juga memastikan kesegarannya tetap terjaga. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Memulai waktu makan kami dengan Bakmie Ayam Cincang, semangkuk bakmi bertopping ayam yang dibentuk pipih disuguhkan. Tekstur mienya kenyal dengan rasa kaldu ayam yang lembut di lidah. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Makan dimsum tanpa pesan hakau rasanya kurang lengkap, bukan? Hakau di sini punya ketebalan kulit yang pas dan udang yang juicy, empuk, serta masih memiliki sensasi manis. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Begitu pula dengan Sup Tahu 9 Ayam yang menjadi menu favorit. Tahu yang lembut diisi dengan campuran adonan ayam dan wortel cincang direbus pada kuah kaldu ayam yang gurih lembut. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Varian dimsum goreng juga dapat menjadi pilihan. Ada Lumpia Kulit Tahu yang bagian renyah kulitnya seimbang dengan tekstur lembut ayam cincang di dalamnya. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Ada juga varian Pangsit Goreng yang ukurannya pas untuk dimakan perlahan. Ukuran lebarnya kira-kira hanya 5 centimeter tetapi isiannya padat dan renyah kulitnya. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Oh ya, menu Cakue Mayones juga tak boleh ketinggalan untuk pesan. Olahan cakwe yang diberi isian cincangan daging ayam, digoreng garing, hingga diberi mayonaise yang creamy. Foto: detikcom/Diah Afrilian