Cireng bumbu rujak disukai karena cocolannya yang terasa pedas, manis, dan gurih. detikfood membelinya dengan harga terjangkau Rp 16 ribu di Cireng Mercon & Piscok Lumer Tororo.
Seporsinya berisi 10 cireng yang tersaji hangat-hangat. Kemasannya menggunakan styrofoam.
Begitu adonannya dirobek, terlihat elastis dan bening. Saat digigit, tekstur luarnya kenyal sedangkan dalamnya amat lembut. Bumbu rujaknya punya rasa manis dan asam yang seimbang.
Penasaran dengan cireng mahal, kami mengunjungi restoran La Moda di Plaza Indonesia. Begini suasana bersantapnya yang mewah.
Cireng Bumbu Rujak dibanderol Rp 100 ribu sebelum pajak. Untuk harga nett-nya sekitar Rp 121 ribu.
Seporsi cireng sultan ini isinya 8. Tekstur cirengnya lebih empuk dibanding cireng yang murah, tapi tetap ada sensasi kenyalnya.
Istimewanya, cireng di sini ada yang isi keju. Rasa gurihnya pas berpadu dengan bumbu rujak di sini yang lebih dominan asam ketimbang manis.
Menurut kami, cireng bumbu rujak Rp 16 ribu vs Rp 121 ribu sama-sama enak dengan keistimewaan masing-masing. Semuanya tinggal disesuaikan dengan budget dan keinginan!