.webp)
Jakarta - Manis dan bernutrisi, buah pisang juga bisa diolah menjadi aneka jajanan. Tak hanya pisang goreng, ada juga pisang bomboloni dengan isian cokelat lumer.
Galeri Foto
Bukan Donat, Ini Bomboloni Pisang yang Manis dan Renyah
Rabu, 03 Jul 2024 14:00 WIB
Bomboloni pisang ini ditawarkan oleh gerai bernama Pisang Cuy. Lokasinya ada di Pasar 8 Alam Sutera, Tangerang Selatan. Foto: detikcom/Riska Fitria
erainya masih terbilang baru, tetapi sukses menarik perhatian orang karena pengolahan yang unik. Foto: detikcom/Riska Fitria
Bomboloni pisang ini dibuat karena terinspirasi dengan bomboloni atau donat khas Italia. Bentuknya bundar dengan isian lumer. Foto: detikcom/Riska Fitria
Untuk bomboloni pisang ini dibuat menggunakan campuran dua jenis pisang, yakni pisang uli dan pisang raja. Foto: detikcom/Riska Fitria
Menurut Samuel, pemilik gerai Pisang Cuy, penggunaan dua jenis pisang tersebut memaksimalkan rasa manis dan harumnya. Foto: detikcom/Riska Fitria
Adonan pisang tersebut kemudian diolah menggunakan tepung panir dan digoreng kering. Sekilas penyajiannya seperti pisang nugget. Foto: detikcom/Riska Fitria
Untuk menunya, tersedia tiga pilihan mulai dari bomboloni with topping, bomboloni with filling, dan banana big bites. Foto: detikcom/Riska Fitria
Varian topping dan fillingnya pun beragan. Mulai dari tiramiu, keju, cokelat, matcha, Milo, dan masih banyak lagi. Foto: detikcom/Riska Fitria
Selain itu, jajanan bomboloni pisang ini juga tersedia dalam berbagai porsi. Ada ukuran, personal (Rp 20.000), ukuran sharing pack (Rp 35.000), dan Family Pack (Rp 55.000). Foto: detikcom/Riska Fitria
Pisang Cuy ini buka setiap hari mulai dari jam 17.00-20.30 dan dapat dipesan via ojek online. Foto: detikcom/Riska Fitria
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN