Puas! Makan Iga Bakar Empuk dari Australia di Warung Kaki Lima

Di Kelapa Gading, Jakarta Utara, muncul food truck yang menjual iga bakar enak. Namanya Atu Dua Iga. Foto: detikFood

Menu yang ditawarkan di sini tak neko-neko, hanya ada iga bakar dengan menu pelengkap seperti kentang goreng, nasi sampai corn ribs. Foto: detikFood

Iga dibakar lalu diolesi bumbu BBQ atau bumbu rendang hingga medok selama 10-15 menit. Proses ini membuat bumbu benar-benar menyerap ke daging.
Foto: detikFood

Kisaran harga makanan di sini cukup terjangkau dari angka Rp 65.000 saja. Foto: detikFood

Kamu bisa pesan menu Iga Bakar Bumbu BBQ paket Small harganya Rp79.000. Menu ini berisi dua potong iga, kentang goreng, dan corn ribs. Foto: detikFood

Tekstur dagingnya sangat empuk dan lembut sampai mudah terlepas dari tulang. Rasa saus BBQ-nya juga enak. Foto: detikFood

Kalau mau makan iga bakar yang puas dan mengenyangkan, bisa pilih menu ‘Paket Regular (Rp 99.000). Menu ini terdiri dari tiga potong iga Australia.
Foto: detikFood

Olesan saus rendang menambah tekstur dari permukaan kulit iga sapi yang lumayan garing tapi tetap lembut. Foto: detikFood

Jangan lupa makan iganya dengan Corn Ribs yang bikin nagih. Tekstur garing dan renyah di luar, tapi rasa manis jagungnya bikin tak bisa berhenti ngunyah. Foto: detikFood

Atu Dua Iga menawarkan paket iga bakar a la carte. Dari harga Rp 65.000 saja untuk dua iga bakar ukuran 300 gram. Semua menu di sini halal.
Foto: detikFood