Manis Renyah Pisang Goreng Waras yang Viral

Pisang goreng Waras ini ditawarkan oleh Warung Waras Tradisional yang sudah banyak cabang. Salah satunya di kawasan Alam Sutera, Tangerang Selatan. Foto: detikcom/Riska Fitria

Meskipun harganya relatif tinggi, tetapi pisang goreng ini tetap saja jadi buruan banyak orang. Antrean selalu panjang dan cepat habis. Foto: detikcom/Riska Fitria

Yang populer adalah porsi besek yang dibanderol seharga Rp 95.000. Isiannya kurang lebih ada sekitar 40 potong pisang goreng. Foto: detikcom/Riska Fitria

Namun, kamu juga bisa pesan Family Package (Rp 75.000) dengan isian 30 pisang, medium (Rp 50.000) dengan isian 20 pisang Foto: detikcom/Riska Fitria

Pisang goreng Waras ini berbeda dengan pisang goreng madu pada umumnya. Pisangnya diiris tipis sekitar 5 cm, kemudian dicelup dengan tepung beras dan terigu. Foto: detikcom/Riska Fitria

Kemudian, digoreng hingga adonan 'keriting' dan kering. Ukurannya sekali suap membuat pisang goreng ini semakin gampang dinikmati. Foto: detikcom/Riska Fitria

Saking jadi buruan banyak orang, dalam sehari setiap cabang bisa menghabiskan 1,2 ton pisang atau setara dengan 300 tandan pisang. Foto: detikcom/Riska Fitria

Membeli pisang goreng ini via ojek online mungkin agak sulit. Karena pihak cabang mematikan aplikasi untuk melayani antrean di cabang secara langsung. Foto: detikcom/Riska Fitria

Tak hanya pisang goreng saja, Warung Waras Tradisional ini juga menawarkan menu lain, seperti risol ragout, kue soes, lupis, bitterballen, jenang, dan ketan. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain di Alam Sutera, Warung Tradisional ini juga ada cabang di Kebayoran Baru, Tebet, Palmerah, dan dalam waktu dekat akan buka di Surabaya dan Bekasi. Foto: detikcom/Riska Fitria