Ayam goreng selalu menjadi lauk favorit untuk makan siang. Kamu bisa menemukan banyak tempat makan ayam goreng yang enak. Salah satunya di kawasan Jakarta Pusat bernama Ayam Ancur. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Ayam Ancur ini sangat populer di kawasan jalan Juanda. Lokasinya berdekatan dengan Istana Negara, hanya sekitar 4 menit berkendara. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Menu andalan Ayam Ancur ini tentu saja ayam gorengnya. Ayamnya menggunakan ayam pejantan yang besar dan diungkep selama berjam-jam. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Dinamakan ancur, karena ayamnya digeprek atau dimemarkan saat disajikan. Konsepnya mirip dengan ayam penyet. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Saat pesanan tiba, menu ayam goreng ini menyita perhatian kami. Pasalnya, ayam goreng itu memiliki potongan yang jumbo. Seporsinya disajikan bersama lalapan, sambal, dan tempe goreng. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Saat mencicipi dagingnya pada suapan pertama, kami sangat menikmatinya. Bumbu pada dagingnya meresap dan terasa gurih. Apalagi ketika dinikmati bersama sambal hijaunya. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Ternyata Ayam Ancur ini ayam goreng favorit banyak pejabat. Mereka juga kerap menjadi langganan nasi kotak untuk para pejabat di Sekretariat Negara. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
