Bisa Ngemil Burnt Cheesecake hingga Es Potong Jadul di Toko Roti Ini!
Di kawasan Gading Serpong, ada toko roti legendaris dari Magelang, Jawa Tengah. Namanya Bie Sing Ho yang sudah berdiri sejak tahun 1936. Foto: detikcom/Riska Fitria
Pendiri pertamanya adalah Kwee Keegie yang kala itu kerap membantu para pejuang kemerdekaan Indonesia dengan memberikan roti gratis buatannya. Foto: detikcom/Riska Fitria
Toko roti miliknya tersebut terkenal dengan roti jadul dan es potongnya. Kini, toko rotinya diteruskan oleh generasi ke-3 dan buka di Gading Serpong. Foto: detikcom/Riska Fitria
Toko rotinya yang di Gading Serpong ini mengusung konsep kafe kekinian. Gaya interiornya estetik dengan nuansa serba coklat dan cream. Foto: detikcom/Riska Fitria
Menu roti yang ditawarkan menggunakan resep turun temurun. Ada banyak varian, mulai dari yang manis hingga yang gurih. Teksturnya lembut dan isiannya royal. Foto: detikcom/Riska Fitria
Es potong di sini jangan sampai terlewat. Harganya Rp 25.000 dengan tiga varian per potongnya. Ada cokelat, vanilla, dan mocca. Teksturnya mudah lumer dan rasa susunya kuat. Foto: detikcom/Riska Fitria
Bie Sing Hoo juga menyajikan menu kekinian. Salah satu yang sayang dilewatkan adalah Chicken Curry Mee seharga Rp 41.000. Foto: detikcom/Riska Fitria
Mienya berukuran sedang, keriting, dan teksturnya kenyal karena dimasak dengan tingkat kematangan yang pas. Kuahnya tidak begitu kental, tapi gurih dan wangi rempah. Foto: detikcom/Riska Fitria
Nasi Goreng Kampung juga tak kalah jadi andalan, seporsinya dibanderol Rp 43.000. Aroma bawang putihnya kuat dan gurih kecap manis. Foto: detikcom/Riska Fitria
Burn Cheesecake bisa kamu nikmati di sini. Wangi karamelnya lebih dominan, teksturnya lembut dan cukup lumer ketika masuk ke mulut. Foto: detikcom/Riska Fitria
