Berasal dari Jepang, hidangan ubi creme brulee kini tengah digemari di Indonesia. Salah satu menu ubi brulee viral bisa ditemukan di Aneka 57, Pecenongan, Jakarta Pusat. Foto: detikFood
Saking viralnya, menu ubi brulee di Aneka 57 sampai membuat Erina Gundono ngidam dan langsung mencoba hidangan ini ditemani sang suami, Kaesang Pangarep. Foto: detikFood
Kafe Aneka 57 memang tidak terlalu luas, tapi kafe ini nyaman dan pelayanannya cepat. Foto: detikFood
Berbeda dengan kafe lainnya, Aneka 57 memiliki banyak pilihan camilan tradisional yang cocok buat teman ngopi. Foto: detikFood
Tentunya yang paling banyak dipesan di sini ada Ubi Brulee yang viral dan merajai FYP di TikTok. Foto: detikFood
Seporsi Ubi Brulee dibanderol dengan harga Rp 45.000. Ubi dilapisi dengan salted butter dan truffle honey. Foto: detikFood
Tekstur ubi yang lembut dan rasa gurih creamy dari salted butter membuat hidangan ini jadi camilan yang kompleks dan enak. Foto: detikFood
Jangan lupa coba juga camilan tradisional lainnya yaitu Colenak dengan tampilan lebih modern. Foto: detikFood
Seporsi colenak harganya Rp 45.000, cocok dinikmati dengan Es Kopi Susu Kacang seharga Rp 30.000. Foto: detikFood
Karena stoknya terbatas, kalau ingin coba Ubi Brulee kesukaan Erina Gudono, wajib datang ke Aneka 57 di bawah jam satu siang ya. Foto: detikFood
