.webp)
Jakarta - Penggemar tongseng dapat puaskan selera saat santap di Tongseng BRI, Cipete. Tongsengnya sedap dengan aroma smokey karena dimasak di tungku arang. Cobain yuk!
Galeri Foto
Maknyus! Tongseng Kambing Muda Dimasak di Tungku Arang
Minggu, 21 Apr 2024 17:00 WIB
Mau makan tongseng enak? Coba mampir ke Tongseng BRI yang ada di Jl. Cipete Raya No.35 (Depan kantor BRI). Tempat makan ini buka mulai pukul 17.00. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Meski hanya berupa warung tenda, tongseng di sini selalu laris manis. Ada juga menu lain seperti gule, sate, hingga nasi goreng. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Bapak Wardoyo, generasi kedua pengelola Tongseng BRI. Ia mewarisi usaha tongseng ini dari sang ayah yang merintisnya pada tahun 1999. Menetap di lokasi sekarang sejak 2001. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Kuah tongseng dan gule di sini selalu hangat karena penjual menaruhnya di atas tungku arang yang menyala. Ketika ada pesanan, baru diracik dengan daging atau jeroan. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Stok daging ayam, sapi, kambing, hingga jeroan sudah tersedia. Semuanya sudah dibumbui sebelum dipadukan bersama kuah. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Kepulan asap membuat tongseng jeroan ini terlihat makin menggugah selera. Apalagi kuahnya juga lumayan kental. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Seporsi tongseng kambing dibanderol Rp 28 ribu. Potongan daging kambingnya lumayan banyak dengan paduan irisan kol dan tomat. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Kalau mau daging sapi, kamu bisa mencicipi gule di sini. Tekstur kuahnya cukup kental dengan rasa gurih yang puaskan selera. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Sate ayam harganya Rp 25 ribu per porsi isi 10 tusuk. Bisa disajikan dengan bumbu kacang atau kecap. Foto: Andi Annisa DR/detikfood
Jadi sudah ngiler makan tongseng, gule, atau sate? Yuk mampir ke Tongseng BRI di Cipete Raya! Foto: Andi Annisa DR/detikfood
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN