Restoran Sugar & Spice yang berlokasi di InterContinental Jakarta Pondok Indah Hotel & Residence ini secara khusus meluncurkan promosi hidangan Italia 'La Dolce Vita' Foto: detikcom
Promosi hidangan Italia autentik ini dapat dinikmati setiap hari Sabtu malam atau malam Minggu. Menu makanan disajikan dalam konsep prasmanan. Foto: detikcom
Semua masakan Italia diracik oleh chef asal Italia, Marco Sberna. Pengalamannya di dunia kuliner sudah tak perlu diragukan lagi. Foto: detikcom
Chef Marco sendiri terinspirasi dari sang nenek dalam meracik masakan autentik Italia. Di mana ia kerap dibuatkan pasta oleh sang nenek. Foto: detikcom
Untuk menjaga keaslian resep masakannya, chef Marco selalu menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi. Foto: detikcom
Meskipun menunya prasmanan, pengunjung tetap bisa memesan pasta yang diracik dan disajikan hangat. Ada live cooking khusus pasta untuk memasak spaghetti dan tagliolini. Foto: detikcom
Pasta tagliolini disajikan hangat, diracik dengan bumbu pesto, saus khas Italia yang terbuat dari daun basil segar, kacang, pinus, minyak zaitun, dan keju parmesan. Foto: detikcom
Ada juga menu Crab Cannelloni yang memadukan pasta kuning dan hitam. Cannelloni, pasta tabung yang diisi dengan daging kepiting dan ikan. Foto: detikcom
Untuk menu utama ada Tuna Tartare yang klasik. Menu kreasi Chef Marco memadukan mousse alpukat, aioli, kaviar, dan tuile sagu. Foto: detikcom
Pengalaman bersantap di La Dolce Vita dapat dinikmati dengan harga Rp 528.000++ per orang. Informasi lebih lanjut bisa menghubungi 021 39507355 atau WhatsApp 08118143888. Foto: detikcom
