Unik Ada Pasta Tabung Autentik Racikan Chef Asal Italia

Galeri Foto

Unik Ada Pasta Tabung Autentik Racikan Chef Asal Italia

Riska Fitria - detikFood
Jumat, 19 Jan 2024 08:30 WIB

Jakarta - Chef asal Italia meracik hidangan autentik Italia di restoran ini. Termasuk mushroom risotto hingga crab cannelloni yang diolah dari resep warisan sang nenek.

La Dolce Vita
Restoran Sugar & Spice yang berlokasi di InterContinental Jakarta Pondok Indah Hotel & Residence ini secara khusus meluncurkan promosi hidangan Italia 'La Dolce Vita' Foto: detikcom
La Dolce Vita
Promosi hidangan Italia autentik ini dapat dinikmati setiap hari Sabtu malam atau malam Minggu. Menu makanan disajikan dalam konsep prasmanan. Foto: detikcom
La Dolce Vita
Semua masakan Italia diracik oleh chef asal Italia, Marco Sberna. Pengalamannya di dunia kuliner sudah tak perlu diragukan lagi. Foto: detikcom
La Dolce Vita
Chef Marco sendiri terinspirasi dari sang nenek dalam meracik masakan autentik Italia. Di mana ia kerap dibuatkan pasta oleh sang nenek. Foto: detikcom
La Dolce Vita
Untuk menjaga keaslian resep masakannya, chef Marco selalu menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi. Foto: detikcom
La Dolce Vita
Meskipun menunya prasmanan, pengunjung tetap bisa memesan pasta yang diracik dan disajikan hangat. Ada live cooking khusus pasta untuk memasak spaghetti dan tagliolini. Foto: detikcom
La Dolce Vita
Pasta tagliolini disajikan hangat, diracik dengan bumbu pesto, saus khas Italia yang terbuat dari daun basil segar, kacang, pinus, minyak zaitun, dan keju parmesan. Foto: detikcom
La Dolce Vita
Ada juga menu Crab Cannelloni yang memadukan pasta kuning dan hitam. Cannelloni, pasta tabung yang diisi dengan daging kepiting dan ikan. Foto: detikcom
La Dolce Vita
Untuk menu utama ada Tuna Tartare yang klasik. Menu kreasi Chef Marco memadukan mousse alpukat, aioli, kaviar, dan tuile sagu. Foto: detikcom
La Dolce Vita
Pengalaman bersantap di La Dolce Vita dapat dinikmati dengan harga Rp 528.000++ per orang. Informasi lebih lanjut bisa menghubungi 021 39507355 atau WhatsApp 08118143888. Foto: detikcom
Unik Ada Pasta Tabung Autentik Racikan Chef Asal Italia
Unik Ada Pasta Tabung Autentik Racikan Chef Asal Italia
Unik Ada Pasta Tabung Autentik Racikan Chef Asal Italia
Unik Ada Pasta Tabung Autentik Racikan Chef Asal Italia
Unik Ada Pasta Tabung Autentik Racikan Chef Asal Italia
Unik Ada Pasta Tabung Autentik Racikan Chef Asal Italia
Unik Ada Pasta Tabung Autentik Racikan Chef Asal Italia
Unik Ada Pasta Tabung Autentik Racikan Chef Asal Italia
Unik Ada Pasta Tabung Autentik Racikan Chef Asal Italia
Unik Ada Pasta Tabung Autentik Racikan Chef Asal Italia
Hide Ads