Terletak di dalam ShopHaus Menteng yang ada di Jakarta Pusat, restoran Nefis Kebab House tampil dengan warna interior yang serba biru. Foto: detikFood
Interior restorannya dibuat seperti resto cepat saji ala Amerika. Mulai dari sistem pelayanan self-service, hingga kursi dan meja makan yang menggunakan konsep American Diner di tahun 1960-an.Foto: detikFood
Selain itu pengunjung bisa melihat langsung proses pembuatan kebab dan makanan, karena Nefis mengusung konsep open kitchen. Foto: detikFood
Sementara untuk menu makanannya memang pilihannya tidak terlalu banyak, tapi semua makanan yang disajikan di sini homemade dan pastinya sulit untuk ditemukan di restoran lain. Foto: detikFood
Nefis Kebab House memiliki menu andalan yaitu Kebab Iskender Mix with Rice (Rp 69.900). Hidangan kebab Iskender ini merupakan hasil inovasi salah satu penjual makanan di Turki bernama Iskender. Foto: detikFood
Tampilannya berbeda dengan doner kebab yang berupa seperti gulungan. Namun Iskender kebab di Nefis disajikan di atas piring dengan tambahan nasi mentega atau butter rice. Foto: detikFood
Sekilas tampilannya mirip seperti daging panggang pada umumnya, tapi ketika dicicip terasa bumbu yang kuat serta tekstur daging yang empuk. Foto: detikFood
Lalu ada menu Kebab Wrap Chicken (Rp 36.000). Kalau menu ini tampilannya seperti kebab klasik pada umumnya, menggunakan kulit kebab dari tortilla yang tak terlalu tebal. Foto: detikFood
Dari gigitan pertama, saus Spicy Honey Mayonya langsung lumer di mulut. Lengkap dengan rasa gurih dari daging ayam yang dipanggang dengan sempurna. Foto: detikFood
Oh ya, semua meski Nefis tidak menyajikan kebab dari daging kambing atau domba, tapi semua daging sapi yang digunakan di sini diolah dari Premium US Beef yang juicy. Foto: detikFood
