.webp)
Jakarta - Restoran bernama Shabu Shabu Letasu ini bisa ditemui di West Mall Grand Indonesia lantai 3A. Hadir dengan gaya restoran ala Jepang modern.
Galeri Foto
Shabu-shabu ala Tokyo yang Gurih Hangat Ada di Restoran Ini
Rabu, 20 Des 2023 08:30 WIB
Shabu Shabu Letasu merupakan gerai pertama di Jakarta dari Let Us Shabu Shabu. Awalnya restoran ini berbasis di Tokyo, Jepang sejak 2015. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Shaburi Group membawa Let Us Shabu Shabu ini ke Jakarta pada 2020 lalu. Konsep yang diusung oleh restoran ini adalah AYCE (All You Can Eat) dengan One Pot Style di mana pengunjung mendapat kuah sesuai selera masing-masing. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Shabu Shabu Letasu ini menawarkan menu AYCE yang harganya terjangkau dengan kualitas premium. Pilihan menunya ada 3, yaitu reguler (Rp 215 ribuan), deluxe (Rp 269 ribuan), dan kuroge wagyu (Rp 669 ribuan). Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Sebagai restoran AYCE atau buffet, pilihan menu yang ditawarkan Letasu sangat beragam. Pilihan kondimen untuk menikmati shabu-shabu di sini juga lengkap dengan sayuran organik, beragam jenis mie, jamur, hingga bakso ikan. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Selain shabu-shabu, Letasu juga menyediakan beragam menu pelengkap yang juga bisa dinikmati sepuasnya. Pada bagian Hot Dish terdapat kentang goreng, ayam katsu, beef karaage, tomo bata, tori karaage, takoyaki, dan daigaku imo. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Pilihan menu Deluxe mendapatkan 3 jenis daging. Yaitu toro, momo, dan kata. Setelah itu, dapat dinikmati bersama kuah sesuai selera. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Letasu memiliki menu kuah terbaru yang seasonal, yaitu Suan La Tang. Suan La Tang rasa pedasnya sangat ringan, dipadukan creamy dari telur yang diorak-arik dan sensasi asam segar berasal dari cukanya. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Kuah collagen plus juga menjadi favorit dari Letasu. Buat mereka yang ingin menikmati kuah hangat gurih dengan rasa ringan, pasti akan sesuai seleranya. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Untuk hot miso, rasa pedasnya lebih pekat dan sedikit creamy. Daging yang telah direbus dalam kuah shabu-shabu ini juga tambah nikmat bersama saus celupan yang bisa diracik sesuai selera. Kamu juga bisa meracik 'saus kebahagiaan' ala Letasu. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Puas menikmati hidangan yang mengenyangkan, tutup dengan es krim. Letasu juga terkenal karena es krimnya yang enak, karena mereka bekerjasama dengan Honest Spoon. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN