Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!

Treehugger - detikFood
Jumat, 01 Des 2023 08:30 WIB

Jakarta - Melalui proses fermentasi membuat keju-keju di dunia memiliki aroma yang khas. Ada 10 jenis keju yang dinilai memiliki aroma paling menyengat di dunia.

Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Di Perancis ada sebuah keju yang diberi nama Camembert de Normandie. Terbuat dari susu sapi, kejunya memiliki perpaduan aroma jamur, bawang putih, gudang, dan pakaian basah. Foto: Treehugger
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Di daerah Burgundy, Perancis, ada keju bernama Ami Du Chambertin yang dibuat secara khusus. Aromanya disebut mirip perpaduan gudang dan makanan busuk yang didiamkan berbulan-bulan. Foto: Treehugger
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Nama Epoisses de Bourgogne diambil dari daerah produksi keju ini yaitu Episses, Perancis. Aroma keju yang diproduksi dengan cara dicuci menggunakan Brandy memiliki bau yang sampai dilarang di transportasi umum. Foto: Treehugger
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Keju bernama Fiance Des Pyrenees terbuat dari susu kambing yang tidak dipasteurisasi. Aromanya mirip seperti ragi alami yang asam. Foto: Treehugger
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Keju Limburger telah diproduksi sejak masa pemerintahan Duchy of Limburg di Belgia. Aroma keju ini disebut mirip seperti ketiak yang berkeringat. Foto: Treehugger
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Sekilas keju Trou du Cru ini terlihat seperti kue yang lembut. Faktanya keju ini memiliki aroma mirip seperti bau badan dan susu yang telah asam.  Foto: Treehugger
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Livarot Munster digunakan untuk nama keju yang diproduksi di sebuah desa di Normandy. Keju yang terbuat dari susu sapi ini memiliki aroma mirip gudang yang tak pernah dibuka. Foto: Treehugger
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Le Pavin d'Auvergne diproduksi di wilayah Auvergne, Perancis. Keju ini memiliki rasa yang manis dengan sentuhan kacang tetapi aromanya mirip seperti jamur yang kuat. Foto: Treehugger
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Ada cara unik yang dilakukan untuk menyantap keju Pont l'Evêque. Aromanya yang mirip rak berjamur harus dinetralisir di luar rumah dengan cara dibiarkan terbuka sebelum dinikmati. Foto: Treehugger
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Keju Raclette dengan rasa yang manis dan gurih ini banyak disajikan di berbagai restoran. Tetapi ketika baru dikeluarkan dari peramannya keju ini memiliki aroma mirip kaki yang lembab. Foto: Treehugger
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
Ini Dia 10 Keju dengan Aroma Paling Menyengat di Dunia!
keju unik bau keju paling bau di dunia
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads
LIVE