Di RM 'Ampera 2 Tak' Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas
Berdiri sejak tahun 2008, RM Ampera 2 Tak, tempat makan ini populer dan banyak dikunjungi. Lokasinya di Cikini, Menteng, Jakarta Pusat. Foto: detikFood
Konsepnya prasmanan, pengunjung bebas mengambil lauk yang diinginkan kemudian dihangatkan sebentar, sebelum disajikan oleh pelayan. Foto: detikFood
Setelah memilih lauk di meja prasmanan, nantinya para pegawai akan menggoreng sebentar semua lauk yang dipesan. Kemudian baru diantarkan ke meja pengunjung. Foto: detikFood
Paduan paru (Rp 15.000) dan empal sapi (Rp 16.000) jadi menu populer yang paling banyak dipesan di sini. Menu pelengkap lainnya ada tahu (Rp 3.000) dan tempe (Rp 3.000). Foto: detikFood
Begitu juga dengan empal sapinya, lauk wajib di setiap rumah makan khas Sunda ini teksturnya lebih tebal. Ukurannya cukup besar dan tidak terlalu garing. Foto: detikFood
Sesuai namanya, sambal dadak di RM Ampera 2 Tak baru diulek dadakan ketika ada yang pesan. Tipe sambel Sunda mentah yang pedas. Foto: detikFood
Bagi yang tak suka makan paru atau ikan, pesan saja ayam goreng (Rp 16.000) yang tak kalah laris. Foto: detikFood
Tersedia gorengan lauk lainnya seperti bakwan jagung (Rp 3.000), rempeyek udang (Rp 6.000), dan pepes jamur (Rp 6.000). Foto: detikFood
Pepes jamur di sini meski harganya murah tapi porsiannya bisa disantap untuk 1-2 orang. Foto: detikFood
Banyak orang yang makan di RM Ampera 2 Tak hanya untuk mengincar sayur asemnya saja. Sayur asem di sini seporsi harganya hanya Rp 8.000, bisa diambil sendiri sebanyak yang diinginkan. Foto: detikFood
