Di RM 'Ampera 2 Tak' Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas

Galeri Foto

Di RM 'Ampera 2 Tak' Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas

Sonia Basoni - detikFood
Sabtu, 25 Nov 2023 08:30 WIB

Jakarta - Rumah makan prasmanan khas Sunda ini, punya lebih dari 50 lauk dengan ciri khas sambel dadaknya yang segar pedas. Selalu dipenuhi penggemar masakan Sunda.

Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas

Berdiri sejak tahun 2008, RM Ampera 2 Tak, tempat makan ini populer dan banyak dikunjungi. Lokasinya di Cikini, Menteng, Jakarta Pusat. Foto: detikFood

Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas

Konsepnya prasmanan, pengunjung bebas mengambil lauk yang diinginkan kemudian dihangatkan sebentar, sebelum disajikan oleh pelayan. Foto: detikFood

Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas

Setelah memilih lauk di meja prasmanan, nantinya para pegawai akan menggoreng sebentar semua lauk yang dipesan. Kemudian baru diantarkan ke meja pengunjung. Foto: detikFood

Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas

Paduan paru (Rp 15.000) dan empal sapi (Rp 16.000) jadi menu populer yang paling banyak dipesan di sini. Menu pelengkap lainnya ada tahu (Rp 3.000) dan tempe (Rp 3.000).  Foto: detikFood

Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas

Begitu juga dengan empal sapinya, lauk wajib di setiap rumah makan khas Sunda ini teksturnya lebih tebal. Ukurannya cukup besar dan tidak terlalu garing.  Foto: detikFood

Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas

Sesuai namanya, sambal dadak di RM Ampera 2 Tak baru diulek dadakan ketika ada yang pesan. Tipe sambel Sunda mentah yang pedas.  Foto: detikFood

Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas

Bagi yang tak suka makan paru atau ikan, pesan saja ayam goreng (Rp 16.000) yang tak kalah laris. Foto: detikFood

Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas

Tersedia gorengan lauk lainnya seperti bakwan jagung (Rp 3.000), rempeyek udang (Rp 6.000), dan pepes jamur (Rp 6.000). Foto: detikFood

Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas

Pepes jamur di sini meski harganya murah tapi porsiannya bisa disantap untuk 1-2 orang. Foto: detikFood

Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas

Banyak orang yang makan di RM Ampera 2 Tak hanya untuk mengincar sayur asemnya saja. Sayur asem di sini seporsi harganya hanya Rp 8.000, bisa diambil sendiri sebanyak yang diinginkan. Foto: detikFood

Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas
Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas
Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas
Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas
Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas
Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas
Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas
Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas
Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas
Di RM Ampera 2 Tak Ada Prasmanan Khas Sunda dengan Sambal Dadak Pedas

d’foodspot Review

Ulasan lengkap rekomendasi
tempat makan untukmu
Hide Ads